¿À´ÃÀº Á¤¸» Á¤¸» ºÎµå·´°í ÀÔ¿¡¼ »ì~»ì ³ì´Â °¨ÀÚ»§À» ¼Ò°³ÇÒ°Ô¿ä.
óÀ½ ¸Þ½¬ Æ÷Å×ÀÌÅä°¡ Áý¿¡ ³²¾Æµ¹¾Æ¼
½É½ÉÇؼ ¸¸µé¾î º» °¨ÀÚ»§ÀÌ
À̹ø¿¡´Â Á» ´õ ¾÷±×·¹À̵åÇؼ
´õ ÃËÃËÇÏ°í º¸µéº¸µéÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ºÃ½À´Ï´Ù.
º£ÀÌÄÁ Å©·³ºíÀÌ µé¾î°¡¼ Â̱êÂÌ±ê ¾Ã´Â ½Ä°¨µµ ÁÁ°í
¹ø°Å·Ó°Ô °¨ÀÚ¸¦ Á÷Á¢ »îÁö ¾Ê°í ÀνºÅÏÆ® ¸Þ½¬ Æ÷Å×ÀÌÅä °¡·ç¸¦ »ç¿ëÇؼ
Á¤¸» °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
ÃËÃËÇÑ ¸Þ½¬ Æ÷Å×ÀÌÅä°¡ »§ ¼Ó¿¡ ½ï½ï ½º¸çµé¾î¼
Á¤¸» ¿ª´ë±Þ °¨ÀÚ»§ ¸ÀÀ» °æÇèÇÏ½Ç ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù.
±×·³ ¸ÀÀÖ°Ô ¸¸µé¾î º¸¼¼¿ä!
¢Ã Ingredients ¢Ã
¡à Bread Flour 300g °·ÂºÐ
¡à Sugar 30g ¼³ÅÁ
¡à Instant Dry Yeast 4g ÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌ À̽ºÆ®
¡à Salt 2g (¸¸¾à ¸Þ½¬ Æ÷Å×ÀÌÅä¿¡ ¼Ò±Ý¾çÀÌ ¾ø´Ù¸é ¼Ò±ÝÀÇ ¾çÀ» ÃÑ 4gÀ¸·Î ÇØÁÖ¼¼¿ä.)
¡à Lukewarm Milk 200g ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¿ìÀ¯
¡à Unsalted Butter 30g ¹«¿° ¹öÅÍ
¡à Bacon Crumbles 1/3 cup ¸»¸° º£ÀÌÄÁ Å©·³ºí
¡à Instant Mashed Potato Powder 50g
ÀνºÅÏÆ® ¸Þ½¬ Æ÷Å×ÀÌÅä °¡·ç
¡à Warm Water 80-90g µû¶æÇÑ ¹°
1. ¿ÀºìÀº Ç×»ó ÃÖ¼Ò 20ºÐ Àü¿¡´Â ¿¹¿À» ÇØÁּžßÇØ¿ä.
2. °¢ÀÚ °®°í°è½Ã´Â ¿Àºì»ç¾ç¿¡ µû¶ó °á°ú¹°Àº ´Ù¸£°Ô ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿Àºì¿ë ¿Âµµ°è¸¦ ÁöÂüÇϼż ²À ¿Àºì ¾ÈÂÊ¿¡ ¿Âµµ¸¦ Ç×»ó üũÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
3. ¿Àºì¿¡ µû¶ó¼ ±Á´Â ½Ã°£ÀÌ °¡°¨µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
4. ¿ÀºìÀÌ ³Ê¹« ÀÛÀ¸¸é ±Á´Â ½Ã°£ ¸¶Áö¸· 10ºÐÁ¤µµ¿¡ È£ÀÏ·Î ÄÉÀÌÅ© À¸éÀ» µ¤¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. Ãß¿î °Ü¿ïö¿¡´Â 1Â÷ ¹ßÈ¿°¡ Çѽð£ ÀÌ»ó °É¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ÝÁ×ÀÌ µÎ¹è°¡ µÉ¶§±îÁö ¹ßÈ¿ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
6. °Ü¿ïö¿¡´Â ¹°/¿ìÀ¯¸¦ µû¶æÇÑ »óÅ·Π¿Âµµ¸¦ ³ôÈù ÈÄ »ç¿ëÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
7. ¹öÅÍ´Â Ç×»ó ½Ç¿ÂÀÇ ¹öÅ͸¦ »ç¿ëÇØÁÖ¼¼¿ä.
8. ¿Àºì¿¡µû¶ó ±Á´Â ½Ã°£ÀÌ °¡°¨µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
9. ¿Àºì¿¡¼ ¸· ²¨³½ »§Àº Ʋ° ¹Ù´Û¿¡ 'ÅÁÅÁ' Ãļ »§ ¼Ó ¼öºÐÀÌ ºüÁö°Ô ÇØÁÖ¼Å¾ß »§ÀÌ ÁÖÀú¾ÊÁö ¾Ê¾Æ¿ä.