천연발효음료인 콤부차 좋아하시나요?
저는 예전에 콤부차를 제 제자한테 소개받았었어요.
그때 그 대학원생이 어마무시하게 큰 스코비(홍차버섯)를 저에게 주면서
먹어보라고 했었는데,
그때는 이게 어떻게 해먹는건가~ 싶었었거든요.
크기도 너무너무 크고 두꺼웠기에 조금 무서워했던 기억이 납니다 ㅎㅎㅎ.
그 이후에 시중에 콤부차라고 소개되면서 활발히 유통이 되더라고요.
그래서 그때부터 관심있어하다가 집에서 몇년전 부터 만들어 먹기 시작했어요.
새콤달콤하니 톡 쏘는맛이 너무 좋기도하고
피곤할 때 한잔 하면
눈이 맑아지는 느낌?
그 느낌이 좋아서 틈틈히 만들어 먹고 있답니다.
헐리웃 여배우들이 콤부차 다이어트라고 해서
유명해지기도 했는데요,
만들기도 쉽고 한번 만들면 계속계속 단시간에
많은 양을 만들 수 있어서
가격면에서도 경제적이고
여러모로 좋은듯 해요.
저는 특히 소화가 잘 안되는데
식후에 반 잔 정도 마시면
속도 편하고 좋더라고요.
유산균 때문인지 변비에도 좋은듯 해요.
영상에서 만드는 방법 쉽게 나오니까
한번 만들어 보세요.
자, 그럼
우리모두 슬림한 '똥배(?)' 를 위해
시원~하게 한잔씩 마셔봅시다!
*발효음료이기 때문에 상세 레시피를 꼭 확인해 주세요*
사진과 함께 설명한 상세 레시피라서 이번에는 링크로 알려드릴게요.
아래 링크를 참고해 주세요.
상세 레시피 바로가기
https://yorihouse.tistory.com/38
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