*재료*

크림을 뺀 부순 오레오 300그람

마스카포네 치즈 100 그람

크림치즈 150그람

코팅용 커버춰 초콜렛 (밀크,다크,화이트 등 취향껏 100그람씩)

커버춰 초콜렛 100그람 당 식용류 1작은술씩

토핑재료 (견과류, 코코아가루, 말린딸기 등 취향껏)

이쑤시개(디핑할 때 쓰임)

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*과정*

1. 오레오 쿠키는 크림을 제거하고 으깨서 가루를 만들어 주세요. 너무 곱게 부숴주지 않으셔도 되요.

2. 크림치즈와 마스카포네 치즈를 살짝 풀어주세요. 치즈는 실온에 잠시만 놔뒀다가 사용해주세요. 
실온에서 너무 녹아도 반죽할 때 힘들 수 있어요.

3. 치즈섞은것과 부숴놓은 오레오를 넣어 꾸덕꾸덕 섞어줍니다.
이때 손의 온도로 너무 질어지면 냉장고에 잠시 넣어주세요.

4. 오레오와 치즈가 잘 섞이면 동글동글 크지 않게 경단만들 듯이 알맹이를 만들어 주세요.

5. 동그랗게 만든 후 냉장고에 20분 정도 넣어두고 굳혀주세요.

6. 굳히는 동안, 초콜렛을 녹여줍니다. 
100-150 그람의 초콜렛을 전자렌지에 파워를 50프로만 설정 한 후
처음엔 1분을 돌리고 꺼내서 휘휘 저어주고
그다음 30초만 더 돌린 후 저어서 사용해 주세요.

7. 냉장고에서 꺼낸 동그란 오레오 반죽을 초콜렛에 퐁당퐁당 담가 코팅을 한 후
토핑을 바로바로 올려주세요.

8. 이쁘게 포장한 후 선물하시면 된답니다~^^