First, cut the baguette into 1-inch slices using a serrated knife.

빵 칼로 바게트 빵을 1in (2.5cm) 사이즈로 잘라주세요.

I’ve used different types of bread when I was experimenting with this recipe

저는 여러 가지 빵으로 이 레시피를 시도해봤는데

and my favorite bread for this is french baguette from Safeway.

제일 좋은 빵은 Safeway의 french baguette 빵이었어요.

In a large bowl, add 3 eggs. 

볼에 계란 3개를 넣어주세요.

and remove the chalaza.

알끈을 제거해 주세요.

Now, beat the egg until the mixture is even.

계란 세 개를 넣고 잘 섞어주세요.

Open the coconut milk.

코코넛 우유를 열어주세요.

If you are buying canned milk, make sure to shake it before opening. 

캔 우유를 사시면 오픈하기 전에 잘 흔들어주세요.

Add 1 cup of coconut milk into the mix. 

코코넛 우유 1컵을 볼에 넣어주세요.  

Add 1 teaspoon of coconut extract.

볼에 코코넛 익스트랙 1 티스푼을 넣어주세요.

and ¼ teaspoon of vanilla extract.

바닐라 익스트랙을 넣어주세요.

Now stir the mix until everything has the same consistency.

이제 골고루 잘 섞어주세요. 

Add bread into the mix and let it soak for 1 minute on each side.

빵을 충분히 적신 뒤 접시에 앞뒤로 돌려가며 입혀주세요.

The longer and more you soak, the inside will turn out to be softer. 

더 오래 적셔주시면 빵 안이 더 부드러워져요. 

Heat the pan in medium to high heat and melt the salted butter.

팬을 중간 불로 달궈준 다음에 팬에 무염버터를 녹여주세요.

Cook the bread for 2-3 minutes on each side

식빵을 앞뒤로 2-3분 노릇하게 굽습니다.

As one side cooks, I will add more mixture on the top.

한쪽이 익을 때 위에 믹스를 더 부어주세요.

Flip the french toast over and let the other side cook for another three minutes.

한쪽이 다 되면 뒤집어 주시고 다른쪽도 3분정도 구워주세요.

When both sides are golden brown, then place the french toast on a plate.

양쪽다 노릇하게 구워지면 접시에 완성된 프렌치토스트를 담아주세요.

And decorate it with blueberries and drizzle maple syrup to finish!

과일로 장식한 뒤 버터와 메이플 시럽을 곁들여 주세요.

That’s it! It’s super easy!

그게 끝이에요! 참 쉽죠?

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궁금하신 부분있으시면 여쭤보세요. 알려드릴게요~