지금 bread mkaer처음 사서 빵을 만드는 중인데요...여기 hit recipe 에서 우유삭빵 레세피로 만들고 있어요...지금 굽기전에 기계에서 꺼내서 봤는데..유투브에서 나오는 반죽이랑 좀 틀린거 같아서요....뭐랄까 좀 뻣뻣하고 거친 느낌같은데...이러면 안되는거죠?
지금 반죽을 반으로 나눠서 반은 빵기계에 그냥 굽도록 남겨두고 반은 오븐에서 구우려고 꺼내서 2차 발효중인데요...사진좀 보고 조언좀 부탁드려요