오늘은 대왕호박빵 드셔보실래요?
집에서 전기밥솥으로 단호박빵 만들어 볼게요.
많은 재료가 필요하지 않아요.
필요한건 발효시간이 조금 있어야 해요.

1차 발효 -1~ 2시간
2차 발효 - 밥솥에서 30분 ~1시간

[ 재료 ]
단호박 380g
달걀 2개
중력분 or 박력분 3컵
설탕 100g
이스트 7g
오일 20g
소금 2꼬집
견과류와 건포도, 크랜베리 조금 (집에 있는 견과류 사용)
우유 조금
( 우유는 처음부터 넣지 마시고, 반죽이 되직하면 우유를 넣으면서 반죽하세요.)
밥솥 만능찜 50분

호박빵이 완성되면 자르셔서 식빵처럼 드셔도 좋습니다.
설탕은 많이 줄이시고, 잼 발라 드셔도 됩니다.