·Î±×ÀÎÁ¤º¸°¡ À¯È¿ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
º¸¾ÈÀ»À§ÇØ Àç·Î±×ÀÎÇØÁֽʽÿÀ.

Yummy Photo

[ÇѽÄ] ´ç±Ù¿ä¸®´Â ÀÌ·¸°Ô µå½Ã¸é ÃÖ°íÀÔ´Ï´Ù. seon jung (sunshine64) 2022-6-6  17:36:14
¿ì¸®ÀÇ Áֹ濡¼­ ¿©·¯ ¿ä¸®¿¡ È°¿ëµÇ¸ç °ª½Ñ ½ÄÀç·áÀÌÁö¸¸ ºñŸ¹ÎÀÌ °¡µæÇÑ ´ç±Ù°ú
È£µÎ¼Ò½º·Î ¸À³½ ¿µ¾ç¸¸Á¡ º°¹Ì¿ä¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù..
¿À´Ã ¿ä¸®ÀÇ ÁÖÀΰøÀÎ ´ç±Ù¿¡ ÇÔÀ¯µÈ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¼ººÐÀÎ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº
ü³»¿¡¼­ »ý»êµÉ ¼ö ¾ø´Â ¼ººÐÀ̱⠶§¹®¿¡ ½Ä´Ü¿¡¼­ ¾ò¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
Ưº°È÷ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ¾Ï¼¼Æ÷ ¼ºÀå¾ïÁ¦, ½É±Ù°æ»ö ¿¹¹æÈ¿°ú, ³ëÈ­¹æÁö, È°¼º»ê¼Ò¾ïÁ¦, Ä¡¸Å ¿¹¹æµîÀ¸·Î
¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÔ´Ï´Ù.

¿µ¾ç°¡µæÇÑ ´ç±ÙÈ£µÎ¼Ò½º¹«Ä§À» ¸¸µé¾î º¼±î¿ä?
¸ÕÀú È£µÎ2/3ÄÅ°ú È£¹Ú¾¾ 1/3ÄÅÀ» ¹Ì´Ï¿Àºì 350F(180C)¿¡¼­ 7ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁִµ¥¿ä,
¿Àºì´ë½Å ±â¸§À» ³ÖÁö ¾ÊÀº Ææ¿¡ »ì¦ ºº¾Æ¼­ »ç¿ëÇصµ µË´Ï´Ù.
ÁÖȲ»ö, »¡°£»ö, ³ë¶õ»ö, Èò»ö µî ´Ù¾çÇÑ »ö±ò´ç±ÙÀ» »ç¿ëÇß¾î¿ä,
±×¸®°í ´ç±Ù¿¡ µé¾îÀÖ´Â º£Å¸Ä«·ÎƾÀº ²®Áú¿¡ 2,5¹è³ª ¿µ¾çÀÌ ´õ ¸¹´Ù°í ÇÏ´Ï
±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ²®Áú° µå½Ã´Â°Ô ÁÁ½À´Ï´Ù.
äĮÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¾ÆÁÖ ¾ã°Ô ´ç±ÙÀ» ½äÀº ÈÄ, ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À» À§ÇØ ¾óÀ½¹°À̳ª Âù¹°À» ºÎ¾î Àá±ñ ´ã°¡µÎ¼¼¿ä..
¹Í¼­±â¿¡ ±¸¿îÈ£µÎ¿Í ±¸¿îÈ£¹Ú¾¾, ´ÙÁø¸¶´Ã 1/2ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú, ·¹¸ó 1Å«¼ú, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 2Å«¼ú,
¸ÞÀÌÇý÷´ 1Å«¼ú, ¹° 2Å«¼úÀ» ³Ö°í ºÎµå·´°Ô °¥¾ÆÁֽøé È£µÎ¼Ò½º´Â ¿Ï¼ºµË´Ï´Ù.
È£µÎ¼Ò½º´Â ¹Ì¸® ¸¸µé¾î ±ú²ýÇÑ º´¿¡ ³Ö¾î ³ÃÀå°í¿¡ ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ º¸°ü °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ »§ÀÇ ½ºÇÁ·¹µå·Î »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ°í¿ä, »ø·¯µå¼Ò½º·Î ÀÀ¿ëÇϼŵµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
Âù¹°¿¡ ´ã°¡µÎ¾ú´ø ´ç±ÙÀ» ä¹Ý¿¡ ¿Ã·Á ¹°±â¸¦ »« ÈÄ, ¸¶¸¥ ¸é º¸¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¹°±â¸¦ ÃÖ´ëÇÑ Á¦°ÅÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
°í¸íÀ¸·Î Æļ¿¸® Àٺκи¸ ÁغñÇߴµ¥¿ä, Æļ¿¸® ´ë½Å ¾¦°«À» Á¶±Ý ³ÖÀ¸¼Åµµ µË´Ï´Ù.
¹Í½Ìº¼¿¡ ÁغñÇÑ ´ç±ÙÀ» ´ã°í, Æļ¿¸®µµ ³Ö¾îÁֽðí, ¸¸µé¾î µÐ È£µÎ¼Ò½º¸¦ Àû´çÈ÷ ³Ö¾î¼­
¼Ò½º°¡ °ñ°í·ç ¹«Ä¡µµ·Ï Á¶¹°Á¶¹° ¹«ÃÄÁÖ¼¼¿ä.
¸ÀÀ» º¸½Å ÈÄ ¸ðÀÚ¶ó´Â °£Àº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¸¶¹«¸®ÇÏ½Ã°í ¿¹»Û Á¢½Ã¿¡ ´ã¾Æ³À´Ï´Ù.
ÀÚ¿¬ÀÇ ´Ü¸ÀÀ¸·Î ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÈ÷´Â ´ç±Ù°ú È£µÎ¼Ò½ºÀÇ °í¼ÒÇѸÀÀÌ Âü Àß ¾î¿ï¸®¸é¼­
´ç±Ù ¸ÀÀÌ ÇÑÃþ ´õ ¾÷±×·¹À̵åµÈ °í±Þ¿ä¸®°¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¿µ¾çÈ¿´ÉÀÌ °¡µæÇÑ ´ç±Ù ¿ä¸®·Î ´õ¿î ¿©¸§ °Ç°­À» ì°Üº¸¼¼¿ä.


* ¿µ»óÀ» º¸½Ã¸é ¿ä¸®°¡ ½¬¿öÁý´Ï´Ù.

Àç·á: »ö±ò´ç±Ù 3°³, ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú, ÆĽ½¸® ¶Ç´Â ¾¦°« Á¶±Ý.
È£µÎ¼Ò½º: ±¸¿îÈ£µÎ 2/3ÄÅ, ±¸¿î È£¹Ú¾¾ 1/3ÄÅ(ij½´, Çعٶó±â ¾Æ¸óµå µî), ¹° 2Å«¼ú,
¿Ã¸®ºêÀ¯ 2Å«¼ú, ·¹¸ó 1Å«¼ú, ¸ÞÀÌÇý÷´ 1Å«¼ú, ¸¶´Ã 1/2ÀÛÀº¼ú(¸¶´Ã 1°³),


¸¸µé±â
1. ´ç±ÙÀº äĮÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ÃÖ´ëÇÑ °ö°Ô ä ½ã´Ù.
2. ä ½ã ´ç±ÙÀº ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À» À§ÇØ ¾óÀ½¹°À̳ª Âù¹°¿¡ Àá±ñ ´ã°¡µÐ´Ù.
3. ´ç±ÙÀº ä¹Ý¿¡ ¿Ã·Á ¹°±â¸¦ »« ÈÄ ¸¶¸¥ ¸é º¸¿¡ ¿Ã·Á ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù,
4. È£µÎ¿Í È£¹Ú¾¾´Â ¹Ì´Ï¿Àºì 350F(180C)¿¡¼­ 7ºÐÁ¤µµ ±¸¿öÁØ´Ù.
5. ¹Í¼­¿¡ È£µÎ¼Ò½º Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í °¥¾ÆÁØ´Ù.
6. ¹Í½Ìº¼¿¡ ´ç±Ù並 ´ã°í Æļ¿¸® ÀÙ, È£µÎ¼Ò½ºÀ» ³Ö¾î ¹ö¹«¸®¸é¼­ ºÎÁ·ÇÑ °£Àº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
Back ¸ñ·Ï Top