예전에 나 어릴 적엔 엄마께서
꽈리고추라는 게 없고
여린 고추로 조림을 하셨다.
시골이라서 냉장고도 없던 시절이니
여름엔 모든 밥찬이 짭짤해서
속으로 울 엄만 왜 항상 반찬을 짜게 만들지, 생각하곤했었는데

지금 생각해보니 에어컨도 없었던지라 모든 반찬이 만들어 놓으면
다음 끼를 먹기 어렸웠던 상황이였어요.

가끔은은 연한 고추와 가지를 밥 위에 쪄서
무쳐 주시기도 했는데
요즘은 가끔 그런 반찬들이 생각이 나곤하네요.

그래서 재현을 해 보았더니
따뜻할 땐 밥에 비벼 먹으니 정말 맛이 좋네요.

그런데 이상하게 남자들은 이런 반찬을 별로 좋아하지 않아요.ㅠㅠ