케이크는 처음이라~ 으하하~
모르면 용감하다고 주저 없이 시도했는데 프로스팅 어려워 포기했어요.😅
프로스팅 Lazy Susan 돌려 휘리릭~ 만들어 나올지 알았지 말입니다. ㅎㅎ
케이크의 칼로리란~ 😱😱😱 케이크 만들면서 산 증인이 되었어요.
케이크 6"x 6" 자그만치 2kg입니다. 맛있어요💕
• 관련링크: Lady Jane's Triple Berry Cake [1:55]

"Sweet Lady Jane" 에서
6"인치 triple berry cake $60에 판매합니다.
요번엔 재료($40+). 과일 남았다고는 하지만, 남는 장사는 아니였답니다.
• Strawberry, blackberry, raspberry
• Heavy whipping cream , mascarpone, powdered sugar,
• Cake flour, vanilla extract, sour cream, butter


시작은 얼마전 구매한
라즈베리 팬케이크으로 쉽게 케이크 만들려다고 일이 커졌네요.
케이크는 빵과 크림으로 나눠서 이틀로 나눠서 만들었어요.
베이스는 생크림인데, 데코는 버터크림이라고 해서 시간부족 skip.
• Orignal은 "yellow butter cake"인데
Vanilla cake recipe 첨부 동영상 [4:40초 까지] 으로 했어요.
• 파운드 케이크보다 단단하고 입에 드어오면 흩어지고. 맛있어요.
https://www.youtube.com/watch?v=_PaU6ymgpjo

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쉽게 포스트 올리시고요. 좋은 댓글 남겨 주시고,
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🌻 내일 4월15일 캘리포니아는 16세 이상 백신 자격이 됩니다.