·Î±×ÀÎÁ¤º¸°¡ À¯È¿ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
º¸¾ÈÀ»À§ÇØ Àç·Î±×ÀÎÇØÁֽʽÿÀ.

Å©¸®½ºÆ¾ÀÇ ¸£ »Ú¶ì °¼¶Ç

½±°í ½ºÅ¸Àϸ®½ÃÇÑ ´Þ°¿¿ä¸®3°¡Áö~^^* kristine shin (kris90) 2010-3-28  16:30:51

¾È³çÇϼ¼¿ä.. Å©¸®½ºÆ¾ÀÔ´Ï´Ù..^^

¿À´ÃÀº Á¤¸» º½³¯À» ¿Ï¿¬È÷ ´À³¥¼öÀÖ°Ô µû¶æÇÏ°í ȭâÇÕ´Ï´Ù.. ³¯¾¾°¡ °¡²û º¯´öÀº ºÎ¸®°ÚÁö¸¸ °ð 4¿ùÀÌ ¿À¸é  ÀÌ·±  ³¯µéÀÌ ´õ ÀÚÁÖ¿À°ÚÁö¿ä..  ¿ì¸®¸¶À½µµ, ÁÖº¯ÀÇ »óȲµéµµ ¸ðµÎ º½³¯Ã³·³  û¸íÇϱ⸦ ¹Ù¶óº¾´Ï´Ù..

Easter°¡  ÀÏÁÖÀÏ ¾ÕÀ¸·Î ´Ù°¡¿À´Ï ¿©±âÀú±â¼­ ¾Ë·Ï´Þ·Ï ÀÌ»Û ´Þ°¿µéÀ» ¸¹ÀÌ º¸°Ô µË´Ï´Ù.

´Þ°¿Àº °ªµµ Àú·ÅÇÏ°í ¿µ¾ç¼Òµµ dzºÎÇؼ­ ¿ÏÀü½ÄÇ°À̶ó°í ¿¹Àü¿¡  °¡»ç ¼ö¾÷½Ã°£¿¡ µéÀº°Ô ±â¾ïÀÌ ³ª³×¿ä.. ÄÝ·¹½ºÅ׷Ѷ§¹®¿¡ ÇÏ·ç¿¡ 3°³ÀÌ»óÀº ¸ÔÁö¸»¶ó°í ÇÏÁö¸¸  Âü ´Ù¾çÇÏ°Ô ±×¸®°í ½±°Ô ¸¸µé¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®¹ýÀÌ ¸¹¾Æ¿ä.

±×·¡¼­ ¿À´ÃÀº ¾ÆÁÖ ½±°íµµ ¸ÀÀÖ°í ºÎ´ãµµ ¾ø´Â ´Þ°¿¿ä¸® 3°¡Áö·Î  ¿¡ÇÇŸÀÌÁ®³ª  ½º³¼À¸·Î ÁÁÀº Deviled Egg¿Í Mini Frittata ±×¸®°í  Egg  Custard Pie¸¦ ¼Ò°³Çص帱²²¿ä.

¸ÕÀú Deviled eggÀä, ¿À´ÃÀº  ±âº» deviled egg¿¡ crab meat¸¦ ¼¯¾î ¾à°£ º¯È­¸¦ ÁÖ¾îºÃ¾î¿ä.

Crab meat Deviled Eggs

Àç·á:  ´Þ°¿ »îÀº°Í 6°³, ·¹¸óÁ꽺2ÀÛÀº¼ú, ¸¶¿ä³×Áî 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý¾à°£, cayenne pepper  1/4ÀÛÀº¼ú, Å©·¦¹ÌÆ® 150g, Àå½Ä¿ë paprika ¾à°£.

1.  ´Þ°¿Àº ³¿ºñ¿¡ ¹°°úÇÔ²² ´ã¾Æ  ¹°ÀÌ ²ú±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ºÒÀ»²ô°í 10ºÐ°£ µÎ¾ú´Ù°¡ ¶ß°Å¿î ¹°Àº µû¶ó³»°í È帣´Â Â÷°¡¿î ¹°¿¡ ´ã°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÀ¸¸é ²®ÁúÀ» ¹þ°ÜÁغñÇÑ´Ù.

2.  ´Þ°¿À» ±æ°Ô ¹ÝÀ¸·Î ÀÚ¸¥ µÚ ³ë¸¥ÀÚ¸¦ ºÐ¸®ÇØ ´Ù¸¥ º¼¿¡ ´ã°í  ¿©±â ¸¶¿ä³×Áî, ·¹¸óÁ꽺, Ä«ÀÌ¿£ÆäÆÛ, Å©·¦¹ÌÆ®, ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù.

3.   ºÐ¸®Çصξú´ø ÈòÀÚ¿¡  2¹øÀÇ ¹Í½ºÃĸ¦ ½ºÇ¬À¸·Î ¶°¼­ ¼Òº¹È÷ ´ã°í, ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ Á¶±Ý »Ñ·Á¼­ Àå½ÄÇÑ´Ù.

Mini Frittatas

Àç·á: ÄíÅ· ½ºÇÁ·¹ÀÌ, ¹Ì´Ï¸ÓÇÉ ÆÒ, ´Þ°¿4°³, ¿ìÀ¯1/4ÄÅ, ¼Ò±Ý, ÈÄÃ߾ణ¾¿, ¾ã°Ô ´ÙÁ® ½ã ÇÜ 100g, ÆĸÓÀòÄ¡Áî 2Å«¼ú, ´ÙÁø ÆĽ½¸® 1Å«¼ú

1. ¿ÀºìÀ» 375µ¹·Î ¿¹¿­ÇÏ°í ¹Ì´Ï¸ÓÇÉƲ¿¡ ½ºÇÁ·¹À̸¦ °í·ç »Ñ·ÁµÐ´Ù.

2.  Å« º¼¿¡ ´Þ°¿, ¿ìÀ¯, ´ÙÁø ÇÜ, ÆĽ½¸®, ÆĸÓÀòÄ¡Áî, ¼Ò±Ý, ÈÄÃ߸¦ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁØ´Ù.

3.   ¹Ì´Ï¸ÓÇÉƲ¿¡  ´Þ°¿ ¹Í½ºÃĸ¦ °¢°¢ 80%Á¤µµ ´ã¾ÆÁØ´Ù.(ÃÑ 24°³Áß¿¡¼­ 20°³Á¤µµ ä¿ï¼ö ÀÖ¾î¿ä)

4.    ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­ 10ºÐÁ¤µµ ±Á´Â´Ù. (óÀ½¿¡ ¸¹ÀÌ ºÎÇ®¾îµµ ´Ù °¡¶ó¾ÉÀ¸´Ï ¿°·Á¸¶¼¼¿ä..^^)

Egg Custard Pie

Àç·á:  1³Ãµ¿ ÆÄÀÌ Å©·¯½ºÆ®(9ÀÎÄ¡),  ´Þ°¿3°³, ¼³ÅÁ1/2ÄŶǴ ½ºÇ÷»´Ù ºí·»µå ¨ùÄÅ,  ¼Ò±Ý 1/4ÀÛÀº¼ú, ¹Ù´Ò¶ó ¾×½ºÆ®·¢ 1ÀÛÀº¼ú, evaporated milk 1ĵ,  ¿ìÀ¯1/2ÄÅ, ÈòÀÚ ¾à°£

1. ¿ÀºìÀ»400µµ·Î¿¹¿­ÇÑ´Ù.

2.  Å«ºÒ¿¡ ´Þ°¿À» ´ã°í Ç®¾îÁØÈÄ ¼³ÅÁ, ¼Ò±Ý, ¹Ù´Ò¶ó, ¹ÐÅ© µÎ Á¾·ù¸¦ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁØ´Ù.

3.  ÆÄÀÌÅ©·¯½ºÆ®¿¡ ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ º×À¸·Î ¹ß¶óÁØ´Ù.

4.  ÁغñµÈ ÆÄÀÌ Å©·¯½ºÆ®¿¡ 2¹øÀÇ ¹Í½ºÃĸ¦ ´ã°í ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­ 40ºÐÁ¤µµ ±Á´Â´Ù.(À̾¥½Ã°³¸¦ Âñ·¯º¸¾Æ °¡¿îµ¥°¡ ±ò²ûÇÏ°Ô ³ª¿Ã¶§±îÁö)

±×¸®°í Áö³­ Åä¿äÀÏ¿¡ ¿À·£Áö Ä«¿îƼ Ç츮ƼÁö ¹ÂÁö¾ö¿¡¼­ ÀÖ¾ú´ø ¾Æ¸§´Ù¿î  º§¶ó¿Í  ÄɺóÀÇ °áÈ¥½Ä»çÁøÀÔ´Ï´Ù.

º§¶ó´Â  ÀÌ ³¯ ³Ê¹« ¾Æ¸§´Ù¿Ô°í ¶Ç °áÈ¥½ÄÀ» À§Çؼ­ ½ÅºÎ ½º½º·Î Áغñ¸¦ Âü ¸¹ÀÌ Çߴµ¥¿ä,  ½ÅºÎ, ½Å¶ûÀÇ ÀÌ´Ï¼È ¸ð¾çÀÇ ÀÌ»Û Äí¼Ç,  µÎ »ç¶÷À» ÀÌ»Ú°Ô ¼ö ³õÀº ½ÊÀÚ¼ö ¾×ÀÚ, ¶Ç °Ô½ºÆ®Å×À̺íÀÇ  Å×ÀÌºí ¸ÅÆ®¿Í µ¿±Ûµ¿±ÛÇÑ ½Ç¹¶Ä¡,   ¸µº¸ÀÌÀÇ Äí¼Ç, ±× ³¯ ¸µº¸ÀÌÀÇ º¸Å¸ÀÌ, »çÀÎÀÎ Å×À̺íÀÇ ¾Æ±âÀÚ±âÇÑ  ¼ÒÇ°¿¡ Æ÷ÅäºÎ½ºµîµî¡¦  ¾Æ¸§´Ù¿î °áÈ¥½ÄÀ» À§ÇØ º§¶ó´Â ¼Ø¾¾¿Í Ãß¾ïÀ» °¡~µæ ´ã¾Æ¼­ Âü¼®Çß´ø ¸ðµç ºÐµé¿¡°Ô  Áñ°Ì°í ±â¾ï¿¡ ³²´Â °áÈ¥½ÄÀ» ¼±¹°Çß¾î¿ä.

My  bride  Story(http://www.mybridestory.blogspot.com/)ÆÀ°ú  ÇÔ²²  ²Ù¸çº» º§¶óÀÇ ¿þµùÀÔ´Ï´Ù.

 

 È­»çÇÑ ²ÉµéÀÌ º½¿ÊÀ» ¸ÂÃç ÀÔÀºµíÇÕ´Ï´Ù..

´ÙÀ½ Àλçµå¸±¶§±îÁö ÇູÇÏ½Ã°í °Ç°­Çϼ¼¿ä.~^^*

 

 

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