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Sweet Home Bakery

»ç¸Ô´Â°Åº¸´Ù 100¹è ´õ ¸ÀÀÖ¾î¿ä ¸¸µé¾î µå¼¼¿ä! Ȩ¸ÞÀÌµå ±×·¡³î¶ó Yun Watts (yuninoki) 2021-12-29  19:13:10



¾ÆÁ÷µµ »ç µå¼¼¿ä? ÀÌÁ¨ Áý¿¡¼­ ¸¸µé¾î µå¼¼¿ä 
Á¤¸» ½±°í ¸ÀÀÖ´Â ±×·¡³î¶ó·¹½ÃÇÇ ¾Ë·Áµå¸±²²¿ä 
 ³»°¡ ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °Ç°úÀÏ ³ÊÃ÷·ù ¸¹ÀÌ ³Ö¾î ³»ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô ¸¸µé¾î µå½Ç ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÁ±¸¿ä ¼±¹°Çϼŵµ ³Ê¹« ÁÁÀº ·¹½ÃÇÇÀÔ´Ï´Ù 
 ¿äÁò ±×¸¯¿ä°ÅÆ® ¸¹ÀÌ µå½ÃÁÒ? ¾Õ¿¡ ¾Ë·Áµå¸° ºí·çº£¸®¼Ò½º¶û ÀÌ ±×·¡³î¶ó¶û °°ÀÌ µå¼ÅºÁ¿ä ¾ó¸¶³ª ¸ÀÀÖ°Ô¿ä~!! 
 ¿µ»ó¿¡¼­´Â ·¹½ÃÇÇÀÇ ¹ÝÀ» ¸¸µé¾ú¾î¿ä ÀÏÁÖÀϵ¿¾È È¥ÀڸԱ⿡ ÁÁÀº ¾çÀÔ´Ï´Ù 
 ¹ÐÆó¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ½Ç¿Â¿¡¼­ 1-2ÁÖÀÏ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÏ°í 
ÁöÆ۹鿡 ³Ö¾î ¾ó¸®½Ã¸é 3°³¿ùµ¿¾Èµµ °Å¶áÇÏ´Ï ¸¸µé¾î Àï±â¼Åµµ ÁÁ¾Æ¿ä ¤¾¤¾


1ÄÅ=240ml ¹Ì±¹½Ä°è·®ÄÅ 1/2sheet pan * 2ea 

***¾çÀÌ ¸¹À¸´Ï ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¿©¼­ Çغ¸¼¼¿ä 

 ¿ÀÆ®¹Ð (rolled or old fation oats) 5C : 400g 
¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º³ª ÇÇÄ­ ´ÙÁø°Í (almond or chopped pecans ) 1C : 130g 
Ȳ¼³ÅÁ (Brown Sugar) 1/2C :100g 
¼Ò±Ý (pinch of salt) ¾à°£
 ✅Å« ¹Í½Ìº¼¿¡ ¼¯¾îµÎ¼¼¿ä 

 ²Ü (honey) 1/2C : 170g ( Àú´Â ¸ÞÀÌÇý÷´°ú ²ÜÀ» ¹Ý¹Ý »ç¿ëÇß¾î¿ä) 
Æ÷µµ¾¾À¯³ª Ä«³î¶óÀ¯ (grapeseed oil or canola oil ) 1/3C :80g 
¹Ù´Ò¶ó (vanilla) 1.5T 
✅ÀÛÀº º¼¿¡ ¼¯¾î ¿ÀÆ®¹Ð¹Í½º¿¡ ¹ö¹«·ÁÁÝ´Ï´Ù 
 ±×¸®°í´Â 1/2½ÃÆ®ÆÒ µÎ°³¿¡ ³ª´©¾î ÆîÃÄ 350(180)µµ ¿Àºì¿¡ 10ºÐ ±Á°í ²¨³» ¼¯ÀºÈÄ ´Ù½Ã 5ºÐÁ¤µµ ±¸¿ö ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇô¿ä 

 🔶Àú´Â ¿ì³ì½º¿ÀºìÀ» »ç¿ëÇß¾î¿ä ÄÁº¤¼Ç¿ÀºìÀ» ¾²½Å´Ù¸é 325(165)µµ·Î ±¸¿ì¼¼¿ä ±¸¿ò»öÀ» ºÁ°¡¸é¼­ ½Ã°£Àº ´Ã¸®¼¼¿ä ½ÄÀ¸¸é¼­ ¹Ù»èÇØÁö´Ï ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÈ÷¼¼¿ä 
 🔶¿ÀºìÀÇ ¿­¼¼±â¿¡ µû¶ó ±Á´Â ½Ã°£Àº ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ¾î¿ä 

 Å©·£º£¸®(dried cranberries) 1C : 130g 
°ÇÆ÷µµ (raisin ) 1C : 160g 
Optional : Å佺ƮÇÑ ÄÚÄÚ³Óä(toasted coconut) 1/2C 
 ✅°°ÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä




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