·Î±×ÀÎÁ¤º¸°¡ À¯È¿ÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
º¸¾ÈÀ»À§ÇØ Àç·Î±×ÀÎÇØÁֽʽÿÀ.

Á¶¾ØÀÇ È¨¸ÞÀÌµå ¸¾¸¶

🍎º£ÀÌÅ·Ãʺ¸¸¦ ±Ý¼ÕÀ¸·Î ¸¸µé¾î ÁÙ [¹Ù³ª³ª »ç°ú ¸ÓÇÉ] Joanne Rhee (glennymom) 2018-10-31  17:56:47

¾È³çÇϼŶó.

¸Ç³¯ ¾Æ±î¿î Àç·á¸¸ ¹ö¸°´Ù°í ÇϽô ¾ö´Ïµé ¸ðµÎ ÀÌ Á¤µµ·Î ½¬¿î ·¹¼·À̶ó¸é
Çѹø µµÀüÇØ º¼¸¸ÇÏ´Ù »ý°¢ÀÌ µå½ÃÁê?

º£ÀÌÅ· ¾î·Á¿ö ÇϽô ºÐµéµµ ¸¶ ÂÓ Äf¾î º¸¹È ³»µµ ÇÒ¼ö ÀÖ°Ô´Ù ÇÏ´Â Á¤¸» ½¬¿î ¸ÓÇÉ ·¹¼·À̶ó¿¡.

¾ÆÁÖ ½¬¿ö¶ó. 

¹¹ ÆÒ½ÃÇÑ º£ÀÌÅ· µµ±¸ Çϳªµµ ÇÊ¿ä ¾ø¾î»ÓÁ®¿ä. °Á ¹Í½Ìº¼¸¸ ÀÖÀ½ µÇ¾ß.

Áý¿¡ ¸ÓÇÉƲ ¾øÀ¸½Ã¸éÀ¯ °Á Å« ÆÒ¿¡´Ù ³õ°í ÆÄ¿îµå ÄÉŸå ó·³ ±¸¿öµµ µÇ°í¶ó... ¹¹ Áý¿¡ °¡Áö°í °è½Å Å«
¿Àºì¿ë ±×¸© ÀÖÀ½ °Á °Å±â´Ù ³Ö°í ±¸¿ì½Ã¸é µÇ¶ó.

¸Àµµ ÀÖ°í ¶Ç ¾Æ±×µé¿¡°Ô ¾ö¸¶°¡ ¸Í±Û¾îÁØ ¸À³­ ¸ÓÇɵµ ÇØ ÁÖ°í ¿ï¸Å³ª ÁÁ¾ÆÀ¯.

¾ö´Ïµé ÇØ ÁÖ½Ã¸é »ÑµíÇãÀóÀ¯?

±×·³, Á¤¸» º°°Å ¾Æ´Ñ ¾ÆÁÖ ½¬¿î ·¹¼·Àβ² ²À ÇØ º¸½Ã±¸À¯.

Á¡¼öµµ ¸¹ÀÌ µû º¸¼ÅÀ¯?

±×·³, Àç·á µé¾î°¡À¯.

°ÇÀç·á:
1ÄÅ ¹Ð°¡·ç (All purpose flour)
1ÄÅ Åë¹Ð°¡·ç (Whole wheat flour)
1/2 tsp º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù
1/2 tsp º£ÀÌÅ· ÆÄ¿ì´õ
1/2 tsp ¼Ò±Ý
1 tsp °èÇÇ°¡·ç
1/2 tsp ³Ó¸Æ°¡·ç (³Ó¸Æ ÁÁ¾ÆÇϽøé 1tsp³ÖÀ¸¼Åµµ ÁÁÀ¸¼¼¿ë^^)
2 tsp Ä¡¾Æ¾¾
2 Tbs ¾Æ¸¶¾¾ °¡·ç (flaxseed Meals)
2 Tbs ÄÚÄÚ³Ó ÆÊ ½´°¡ (coconut palm sugar)
2/3 ÄÅ ÄÉÀν´°¡

¾×»óÀç·á:
4°³ ÀßÀÍÀº ¹Ù³ª³ª
2°³ »ç°ú Å«°Í 
2°³ °è¶õ
1 tsp ¹Ù´Ò¶ó ¾×
1ÄÅ ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ (Extra virgin coconut oil)


ÀÚ ±×·³ Àç·á Áغñ ÇϽñâ Àü¿¡ ¿Àºì 350µµ·Î ¿¹¿­ÇØ ÁÖ½Ã°í¿¡. ÀúÈñ µé¾î°¨µÂ.

ÀÚ, ½ÃÀÛÇØ º¼²²À¯.

Áß°£ »çÀÌÁî ¹Í½Ìº¼¿¡ ¹Ð°¡·ç 1ÄÅÇÏ°í Åë¹Ð°¡·ç 1Äž¿ ¼¯¾î Áֽðí¶ó.

Åë¹Ð·Î ´Ù ÇÏ°í ½ÍÀº ½Å ¾ö´ÏµéÀº ±×·ªµµ µÇÀ¯.


º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù¶û ÆÄ¿ì´õ 1/2 Ƽ½ºÇ¬¾¿ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í¿¡.




°èÇÇ°¡·ç 1 Ƽ½¼Ç¬ ³Ö¾î Áֽðí


³Ó¸Æ°¡·çÇâ ÁÁ¾ÆÇϽøé 1 Ƽ½ºÇ¬ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í¿¡ ¾Æ´Ï¸é 1/2 Ƽ½ºÇ¬ ³Ö¾î Áֽôµ¥¿¡... 
Áý¿¡ ³Ó¸Æ ¾øÀ¸½Ã¸é °Á Æнº ÇÏ°í  °èÇÇ°¡·ç¸¸ ³Ö°Ú´Ù ÇÏ½Ã¸é °èÇÇ°¡·ç 2 Ƽ½ºÇ¬ ³Ö¾î ÁÖ½Ã¸é µÇ¿¡.


¾Æ¸¶¾¾ °¡·ç Áý¿¡ ÀÖ¾î¶ó?  ±×·³ 2 Å×ÀÌºí ½ºÇ¬ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í¿¡.


Ä¡¾Æ¾¾ °¡·çµµ 2 Ƽ½ºÇ¬ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í¿¡.



ÄÚÄÚ³Ó ÆÊ ½´°¡ ÁÁÀº°Å ÇÑ°³ ±¸ÀÔÇϼż­ ¼³ÅÁ ´ë½ÅÀ¸·Î ¾²½Ã¸é ÁÁ°í¿¡.
ºê¶ó¿î ½´°¡ ´ë½ÅÀ¸·Î ¾²¼Åµµ ÁÁ¾Æ¿¡...

±×·³ ÄÚÄÚ³Ó ÆÊ ½´°¡µµ 2 Å×ÀÌºí ½ºÇ¬ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í¿¡.


ÄÉÀÎ ½´°¡´Â 2/3ÄŸ¸ ºÎ¾î Áּŵµ µÇ¿¡. ¼³ÅÁ¾çÀÌ ´Ù¸¥ ¸ÓÇÉ ·¹¼· º¸´Ù Àû´Ù ½ÍÁö¶ó? ±¦ÂúÀÀ²² °ÆÁ¤ ¸¶½Ã°í ÇØ º¸¼ÅÀ¯.


ÀÚ, ±×·³ °ÇÀç·á Áغñ ´Ù ‰çÁ¦? ¼ÕÀ¸·Î ÈÇÈÇ ¼¯¾î ÁÖ½Ã°í¿¡. ÇÑÄÒ¿¡ ³ö µÎ½Ã¸é µÇ¿¡.




»ç°ú´Â ÈÄÁö »ç°ú ó·³ ´Þ°í ¸À³­ °É·Î Å« °Å µÎ°³ Á¤µµ¸é µÇ½Ã°í¿¡. 2ÄÅ Èǽ ³Ñ¾î°¡µµ µÈ²² ²À Á¤È®ÇÏ°Ô ¸ÂÃâ¶ó°í ÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ¿¡.

Å­Á÷Çã°Ô ½ä¾î¼­ Áغñ ÇØ ÁÖ½Ã°í¿¡.



¹Ù³ª³ª°¡ ÇÑÄÒ¿¡¼­ ³Ê¹« À;´Â°Ô ÀÖ´Ù¸é ±×°Íµµ »ç¿ëÇÏ½Ã°í¿¡.

·¹µå ¹Ù³ª³ª µå¼Å º¸¼Ì¾î¶ó?  ÀÌ ¾ÆÀ̵µ ¹«Ã´ ´Þ°í ¸À³­²² Ȥ½Ã µå¼Å º¸½Ã°í ½ÍÀ¸½Ã¸é »ç°¡ µå¼Åµµ º¸½Ã°í
¸ÓÇÉ¿¡ ³Ö¾î ¸¸µé¾î º¸¼ÅÀ¯.

¹Ù³ª³ª 4°³ ÇÊ¿äÇØ¿¡.



ÀÚ. ±×·³ Àç·áµé ¾óÃß Áغñ µÇ°¡Á¦?




¹Ù³ª³ª Áغñ µÈ º¼¿¡ °è¶õ µÎ°³ ÅõÇÏ ÇØ ÁÖ½Ã°í¿¡.



Æ÷Å©·Î ¼þµ¢ ¼þµ¢ À߶ó ÁÖ¼ÅÀ¯.



Æ÷Å© µÚ·Î »ì¦ À¸ƒÆµµ ÁÖ½Ã°í¿¡.




¾î´À Á¤µµ À¸±úÁ³´Ù ½ÍÀ¸¸é ÈÖÀÌ ÈÖÀÌ Àú¾î ÁÖ¼ÅÀ¯.



ÀÚ, ±×·³ ¿©±×¿¡ »ç°ú ÅõÇÏ ÇØ ÁÖ½Ã°í ¹Ù´Ò¶ó ¾×µµ 1 Ƽ½ºÇ¬ Á¤µµ ³Ö¾î ÁֽŴÙÀ½¿¡



ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏ 1Äŵµ ÈÖ¸®¸¯ ´Ù ºÎ¾î¼­°¡ Àß ¼¯¾î ÁֽŠÈÄ¿¡



¹Ð°¡·ç Àç·á Áغñ ÇÑ °Å ÀÖÁ¦? Çѹø¿¡ ½m ´Ù ºÎ¾î »µ¸² ¾ÈµÇ¿¡.

ÇÑ ´Ù¼¸¹ø Á¤µµ ³ª´©¾î¼­ ³Ö´Â´Ù »ý°¢ÇϽðí Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸Þ ¼¯°í ¶Ç ³Ö¾î¼­ ¼¯°í ¸î¹ø¸¸ ¹Ýº¹ÇØ ÁÖ¼ÅÀ¯.

Áö±Ý±îÁö ÇÑ °Í Áß¿¡ ¿©±×°¡ ÂÉ±Ý ½Ã°£ÀÌ °É¸®Á¦? ÆÈ ¿îµ¿µµ µÇ°í¿¡?




ÀÚ ±×·³ ¿ä·ÎÄÚ·³ ¼¯¾î¼­ ¸ÓÇÉ ¹ÝÁ×ÀÌ Áغñ°¡ ‰çÁ¦?




±×·³ Áý¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ½ºÄò ÀÖÀ¸½Ã¸é ±×°É·Î ¸ÓÇÉƲ¿¡ ³Ö¾î Áּŵµ µÇ½Ã°í¿¡.  ¼öÀú·Î Çصµ µÇ°í¿¡.

¸ÓÇÉƲ ¾øÀ¸½Ã¸é ¿Àºì¿ë ±×¸©¿¡ ³Ö¾î Áغñ ÇØ ÁÖ¼ÅÀ¯.


ÀÚ, ¿ä·Î ÄÚ·³ »ý°åÁ¦?

±×·³, ¹Ì¸® ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î°¡ 20ºÐ Á¤µµ ±¸¿î ÈÄ¿¡



²¿Ã¬ÀÌ·Î ÂÞ¿í Çѹø ³Ö¾î º¸¼ÅÀ¯?

±×¸®°í »ì»ì »©¸é ²¿Ã¬±â ¿·¿¡ ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î ³ª¿À¸é ÂɸŠ´õ ÀÍÇô¾ß ÇѲ²·Õ ´õ ³öµÎ½Ã°í¿¡

±×³É ÂÞ¿í ±ú²ýÇÏ°Ô ºüÁ® ³ª¿Â´Ù ÇÏ¸é ´Ù ÀÍÀº°Ç²² ²¨³» ÁÖ¼ÅÀ¯.


ÀÚ, ³¿»õ ÆúÆú ³ª´Â °Í °°Áê?

»ç°úµµ µë»Ò µé¾î°¡°í ¹Ù³ª³ª Çâ±îÁö °çµé¿©Á® ¸Àµµ ÁÁ±¸¸ÕÀ¯.



ÀÚ, ±×·³ ´Ù ±¸¿î ¸ÓÇÉÀº ½ÄÈû¸Á¿¡ ¿Ã·Á¼­ ½ÄÇô Áּŵµ µÇ½Ã°í
¾Æ±×µé ¿·¿¡¼­ ÂüÁö ¸øÇÏ°í ħ È긮°í ÀÖÀ¸¸é ¿Àºì¿¡¼­ ±Ý¹æ ³ª¿Â ¸ÓÇÉÇÏ°í 
¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÇÏ°í ÇÔ²² ¾Ë¾Æ¸ðµå ó·³ Çؼ­ ÁּŠº¸¼ÅÀ¯.

¾Æ¸¶µµ ¿ì¸® ¾ö¸¶ ÃÖ°í ÇÒ²¨±¸¸¸À¯.



¿ö¶°À¯?  ¾î·Á¿î°Å Çϳªµµ ¾øÁê?

º£ÀÌÅ· ÇÒ¶§ ¸Ç³¯ ½ÇÆÐ ÇϽŴٰí Çϼ̴ø ¾ö´Ïµéµµ ÀÌ ·¹¼­ÇǶó¸é µµÀüÀÌ ¾Æ´Ï¶ó 
°Á ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»°Í¸¸ °°Áö ¾Ê¾ÆÀ¯?




ÁÖ¸» ¿ÀÀü¿¡ °¡Á·µé ÀϾ±â Àü¿¡ ¿Àºì¿¡¼­ ±¸¾îÁ® °¡°í ÀÖ´Â »ç°ú, °èÇÇ, ¹Ù³ª³ª ÇâÀ¸·Î °¡Á·µé ±ú¿ö º¸½Ã°í¿¡.

¾ö´Ïµé ¸ðµÎ °¡Á·µé¿¡°Ô ¾ö¸¶ ÃÖ°í ĪÂùµµ ¹Þ¾Æ º¸½Ã°í Áñ°Å¿î ÇÏ·ç ¸¸µé¾î º¸¼ÅÀ¯.

±×·³, Áö´Â À̸¸ µé¾î°¡º¼²²À¯.

À̹ø ÇÑ´Þµµ ¾ö´Ïµé ¸ðµÎ ¹Ù³ª³ªÇâ ó·³ ´ÞÄÞÇÏ°í »ç°úÇâ ó·³ »óÅ­ÇÑ ÀÌ»Û 11¿ù µÇÀ̼Ò...

°¨»çÇԴϵ­.

µé¾î°¡À̼Ò....

Á¶¾Ø µå¸®°í °¡¿¡.
Back ¸ñ·Ï Top