야들 야들 부들부들한 수풀레 케익.
따듯하게 먹어도 좋고 차게해서 먹어도 맛있다.
말차의 찐한 맛이 입안에서 건강하게 느껴진다.
이건 제가 일본 제과 제빵 배울때 익힌 요리순서 표예요.
화살표 순서대로 차근차근 넣고 섞기만하면 됩니다.
궁금한건 댓글로 문의하세요.
올해가 가기전 쌘프란에서 제능기부 수업 기획예정입니다.
그동안 많이 받기만했던것 같아서 재능을 돌려드리고싶어요.
저는 떡에 대해서는 이런 사람예요.
고 황혜성가에서 떡을 수료.
민간 자격증이아닌 국가에서 시행하는 "떡 국가자격증"을 취득.
미주 중앙일보에서 떡칼럼을 2년 연제.
휴스톤, 씨애들, 샌프란,엘에이, 포트랜드,뉴욕등지에 제자분들이 많을만큼 떡만들기를 좋아해요.
쌀가루 좋아하는분들에게 그동안 제가 익히고 경험하고 겪었던 많은 노하우와
떡, 쌀베이킹의 모든걸 아낌없이 풀어드려요.
배워서 앞으로 선물,판매,떡선생님등에 관심있는 분들이라면 좋겠어요.
살아가는데 많은 도움이 되드리겠습니다.
모집 기준이 딱히 없어서 7분정도 모집 예정이고
저한테 수업 한번이라도 받으신 분들께 최우선권 드릴거고
제 칼럼에 댓글 달아주신분들 두번째 우선권 드릴까 합니다..
관심있는 분들의 많은 참여가 있었으면 좋겠어요.
모든 궁금증은 쪽지말고 댓글로 해주세요
8
쪽지
Back
목록
Top