안녕하세요~~

2012년 첫 포스팅이 너무 늦었죠? ^^

 새해가 되면 새로운 다짐과 계획으로 시작되어야 하는데

연말에 정신없이 바빴던 탓인지

갑자기 찾아온 귀차니즘으로 인해 거의 1달을 아무것도 하질 못했어요~

그러다가 운동을 다니면서  활력을 찾고 다시 예전의 모습으로 돌아가고 있는 중입니다~

몸도 마음도요~ ㅎㅎ

제가 이번엔 얼마전 우연히 야미방에서 본 케잌 팝스를 만들었습니다.

스타벅스에가면 롤리팝인줄 알았던것의 실체를 알아버렸죠~ ㅋㅋ

금요일 큰 아이 학교에서 발렌타인 페밀리 나잇을 하면서

베이크 세일이 있을 예정이라 거기에 가져가기위해 만들어 봤어요~

만드는거 어렵지 않고 재밌더라구요~

요것이 바로 스타벅스에서 파는 cake pops 랍니다~~ ㅎㅎ

사 먹어 본적이 없어서 맛은 모르겠으나 리뷰를 보니 맛있다고들 하네요~

만드는데 필요한 재료

케잌 믹스 가루 (계란, 물, 오일은 따로 필요함)

프로스팅

롤리팝 스틱

딥핑 쵸콜렛

전 유툽으로 만드는 방법을 찾아봤어요~

아주 쉽더라구요~

케잌 믹스가루를 이용해 케잌을 구워 놓았다가 식으면

부셔줍니다. 프로세서를 이용하셔도 되고 손으로 부셔도 잘 되더라구요~

그리고 프로스팅을 반통 정도 넣고 마구마구 섞어 줍니다.

그럼 옐로우케잌이 쵸코색이 됩니다~ ㅎㅎ

요걸 한 숟가락씩 떠서 손으로 동글동글 만들어주세요~

쟁반이나 베이킹판에 왁스페이퍼를 까시고

동글동글 만든것을 올려주신다음 스틱을 꽂아주는데 스틱을 그냥 꽂지 마시고

초콜렛 녹여 놓은걸 살짝 뭍혀서 꽂아주세요~

쵸콜렛이 굳으면서 스틱이 잘 안빠집니다.

이렇게 스틱을 다 꽂아주고 난 다음 냉동실에 적어도 15분정도 넣어두세요~

그리고 나서 녹인 초콜렛으로 딥핑하고 스프링클 뭍여주고

초콜렛이 굳을때까지 기다리시면 다 되는겁니다.

금방 굳어요~

박스에 구멍을 내어 스틱을 꽂아주셔도 되고,

저처럼 케잌팝스용 꽂이를 사서 쓰셔도 됩니다.

전 월마트에서 $3.50에 샀어요~

거기에 꽂아서 가져가려구요~ ㅎㅎ

케잌 팝스용 꽂이에 꽂아 놓은게 보이시죠?

저기에 초콜렛 딥핑한다음 꽂아놓고 굳게 했어요~

스티로폼이나 상자를 이용해 만들기도 하더라구요...

내일 가져가기 위해 포장까지 끝낸 발렌타인 케잌 팝스입니다.

만들기 어렵지도 않고

아이들도 같이 만드는거 좋아해요~ ^^

여러분들도 한 번 만들어보세요~

아이들과 만들어보셔도 좋은 경험이 될꺼에요~