À±±â°¡ ¹ÝÁö¸£¸£~~
´ß´Ù¸®·Î ¸¸µç µ¥¸®¾ß³¢Ä¡Å²ÀÔ´Ï´Ù.
¿ä·±°Å ¹ä»ó¿¡ ³»¾î³õÀ¸¸é
¾î¸°À̵µ
¾î¸°ÀÌÀÇ ¸¶À½À» °¡Áø ¾Ö¾î¸¥µµ
°°ÀÌ È¯ÀåÇÏ´Â ¸¶¹ýÀÇ ´ß´Ù¸®~!!
°¡°Ô¿¡¼ »ç¸Ô´Â µ¥¸®¾ß³¢¼Ò½º°¡ ¿ï°í°¥ ¸ÀÀÌÁÒ.
¹Ýµå½Ã ´ß´Ù¸®³ª ´ßÇã¹÷Áö¸¦ ¾²¼Å¾ßÇϱ¸¿ä
»À°¡ ºÙ¾îÀÖ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
»ìÄÚ±â´Â Á¦¸ÀÀÌ ¾È³ª¿Í¿ä.
Teriyaki Chicken Drumsticks
(4ÀκÐ)
´ß´Ù¸® 900g (2 lb)
ººÀ½Åë±ú ¾à°£
µ¥¸®¾ß³¢ ¼Ò½º:
°£Àå 4 Å«¼ú (60 ml)
ÆÄÀξÖÇÃÁ꽺 4 Å«¼ú (60 ml)
Ȳ¼³ÅÁ 2-3 Å«¼ú
¹Ì¸² 1 Å«¼ú (15ml)
´ÙÁø ¸¶´Ã 2°³
»ý°Áó 1 ÀÛÀº¼ú
Âü±â¸§ 2 ÀÛÀº¼ú
ÈÄÃß 0.5 ÀÛÀº¼ú
Àü ´ß´Ù¸® ²®ÁúÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö¾Ê¾Æ¼ ¹«Á¶°Ç ¹þ±é´Ï´Ù.
±×·³ Áö¹æµµ Á» ¾ø¾ÖÁÖ°í, µ¥¸®¾ß³¢¼Ò½º°¡ ±ò²ûÇÏ°Ô ³ª¿Ã°Å¿¡¿ä.
ÀÛÀºº¼¿¡ µ¥¸®¾ß³¢ ¼Ò½º¸¦ ¸ù¶¥ ¼¯¾î³õÀ¸¼¼¿ä.
´©µå ´ß´Ù¸®¸¦ ÆÒ¿¡ ´ã°í ±×À§¿¡ µ¥¸®¾ß³¢ ¼Ò½º¸¦ ÁÖ¸£¸£¸¤~ ~
ÆÒÀ» Áߺҿ¡ ¿Ã¸³´Ï´Ù.
Áߺҿ¡¼ ¼Ò½º°¡ »ì¦ ²úÀ»¶§Âë
¶Ñ²±À» ´Ý°í 5-6ºÐ Á¤µµ ÀÍÇôÁÖ¼¼¿ä.
¶Ñ²±À» ¿°í ´ß´Ù¸®¸¦ µÚÁý¾îÁÖ¼¼¿ä.
´Ù½Ã ¶Ñ²±À» ´Ý°í Áߺҿ¡¼ another 5-6ºÐ ´õ ÀÍÇôÁÝ´Ï´Ù.
±×·¯´Ï±î ÃÑ 10-12ºÐ ÀÍÇôÁִ°ÅÁÒ.
ÀÚ...
±×·±´ÙÀ½
¶Ñ²±À» ¿°í ºÒÀ» Áß°ºÒ·Î ¿Ã¸®¼¼¿ä.
±×·¯¸é ¼Ò½º°¡ ±Ý¹æ ºÎ±ÛºÎ±Û ²ú¾î¿À¸¦°Å¿¡¿ä.
´ë·« 2ºÐ Á¤µµ Áö³ª¸é ¼Ò½º°¡ °ÉÂßÇØÁö¸é¼ À±±âµµ ¹Ýµé¹Ýµé...
²úÀÌ¸é¼ ´ß´Ù¸®¿¡ ¼Ò½º°¡ °ñ°í·ç ¹¯°Ô²û ÀÚÁÖ µÚÁý¾î ÁÖ½ÉÀ» ÀØÁö¸¶½Ã°í.
µ¥¸®¾ß³¢ ¼Ò½º°¡ Á¹¾Æ¼ ´ß´Ù¸®¿¡ ´Þ¶óºÙÀ¸¸é ºÒ¿¡¼ ³»¸°ÈÄ
Åë±ú¸¦ °ñ°í·ç »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¿À´ÃÀÇ ¿ä¸®´Â ÀÌ°É·Î ³¡ÀÔ´Ï´Ù
¸¸µå´Âµ¥ ´ë·« 15-20ºÐÀ̸é Çذᳪ´Â
¿ä ´ß´Ù¸® µ¥¸®¾ß³¢´Â...
ÀÏ´Ü Çѹø À⽤º¸¼¼¿ä.
¿ì¸®ÁýÀº ºê·ÎÄݸ® ÂǼ °°ÀÌ ¸Ô½À´Ï´Ù.
ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¾ß並 Á» ½É½ÉÇÏ°Ô °£À»Çؼ °°ÀÌ µå¼¼¿ä.
¬ÂÉ·ÒÇÏ¸é¼ »ì¦ ´Þ¦ÇÑ Ä¡Å²À̶û Àß ¾î¿ï¸±°Å¿¡¿ä.
Âü°í·Î...
Á¦ ¿µ¹®»çÀÌÆ®¿¡ °¡½Ã¸é 55ÃÊÂ¥¸® ·¹½ÃÇÇ µ¿¿µ»óÀÌ ÀÖÀ¸´Ï
¸¸µå´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù¸é ÁÁ°Ú½À´Ï´Ù.
https://www.beyondkimchee.com/my-teriyaki-chicken/
~ Holly