중국부추자르고 부침용 두부으깨서 소금 미원으로 간하고 다진마늘 넣고 한번 볶음다음 (부추 숨이죽고 물이 나올때까지 )
채반에 받혀 물기를 쫙 빼고 냉동 왕만두피로 빚어준다.
7분찌고 3분 뜸들인다.
식초와 마늘을 초고추장찍어 곁들인다.
넘 맛있네요. 담백 깔끔 간단
손봄향 부추만두 레시피에요.
매운거 좋아하시면 땡초좀 넣어도 좋다네요.