댓글 150
1 young choi 2012-07-04 am 9:28:00 
우와, 콩나물 장조림도 힛레서피에 등극 되었네요!
축하축하 빰빰빠~~~~
이 반찬 정말 맛나요.
한 냄비 만들어서 한끼에 다 먹어버린답니다.
그 중에 반은 제가 만들면서 오븐앞에 서서 먹고요 ^^
국물이 자작하게 생기면 밥 비벼먹으면 환상입니다.
youngmi curtis 2012-07-05 pm 8:23:00 아우~~~ 넘 좋아여 ㅋ 감사해요^^ sookja jun 2013-12-01 am 6:05:00 저도 만들어 먹었는데 맛있어요.콩나물이랑 양념 다넣고 그위에 버섯도 얇게썰어 넣고 양파도 가늘게 썰어서 같이 했더니 맛있어요. Elizabeth Chun 2018-11-12 pm 5:07:00 감사해요 저장해여 Eun Chong 2018-11-19 am 6:43:00 감사합니다. 저장헤요 Suejin Sin 2019-01-14 pm 9:19:00 감사합니다 채희수 2019-04-28 am 4:25:00 저장 hyegyung kim 2020-04-30 pm 4:53:00 저장 감사요~~~ ludia kang 2020-09-06 am 5:51:00 ty ludia kang 2020-09-06 am 5:51:00 ty Hyun Kim 2020-11-27 pm 10:39:00 Ty~~~ 2 Eunju Lee 2012-07-04 pm 6:18:00 게세마리소스가 뭔지 알려주세요~ youngmi curtis 2012-07-05 pm 8:25:00 마트가면(한국,아시안) 투명한 병에 작은 게 세마리 그려진 휘시소스에요, 우리나라 멸치액젓정도? 인데 좀 깔끔한맛이구요, 조림이나 무침, 볶음에 약간식첨가해 응용하면 음식맛이 깊어지더라구요, 김치 담글때 쓰죠, ^^ eunice kim kim 2013-12-23 am 7:38:00 참 맛있겠는데,
미원덩어리 게세마리가 좀 찜찜..(죄송.....딴지 거는거 아니예요).
어떤사람이 오징어를 넣는다는데 그것도 괜찮을듯.Julez Park 2016-04-04 pm 8:06:00 그냥 굴소스 넣도 맛나요 Anna Kim 2016-12-19 pm 3:21:00 찜찜하시면 게 세마리 안넣어도 맛있어요. 저희 친정 어머니는 간장, 마늘,고춧가루로만 만드셔도 맛있었어요. 그대신 먼저 멸치를 물에 조금 끓니다가 하세요. Jin Yu 2019-01-14 pm 1:50:00 ㅋㅋㅋ
전 게세마리소스가 이름인줄..
게 3마리 소스이군요. ㅎㅎㅎㅎ3 soo kim 2012-07-04 pm 6:54:00 감사해요.
안그래도 콩나물 5파운드짜리 사서 육게장 끓이고 남은거 어쩔까 생각중이었는데..
넘 맛나보이네요.
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지금 방금 만들어서 먹고있는데 헉! 넘 맛있어요..ㅠㅠ
전 다이어트는 틀렸네요..youngmi curtis 2012-07-05 pm 8:26:00 아이고,,감사합니다,, ^^ 맛있게 먹고 즐겁게 움직이면 살 안쪄요 ^^ 많이 드세요 ^^ 4 jessica chung 2012-07-05 pm 12:57:00 게세마리 소스가 뭔가요? youngmi curtis 2012-07-05 pm 8:28:00 윗분 댓글에 설명 드렸구여, 없으시면 생략 하셔도 되구 멸치액젓있으심 아주 약간 양을 줄여서 넣어보세요 ^^ 멸치양을 좀 넉넉히 넣으면 궂이 필요없구요, 5 nanah pak 2012-07-18 am 4:30:00 콩나물ㄹ이 곤죽이되었는데 15분 맞나요? ㅠ ㅠ youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:44:00 15분이면 아삭한 정도로 익느데요?? ㅡ.ㅡ Sandy Lee 2015-12-23 pm 1:29:00 콩나물 양에 따라 시간 조절 해야할것 같아요. 6 Jiyoung Kim 2012-07-19 pm 3:43:00 정말 맛있어요.감사해요. youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:44:00 맛있으셨다니 다행이에요 ^^ 7 KIM YEON JEONG 2012-07-21 pm 4:41:00 맛난당 ㅎㅎ^^ youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:44:00 ^^ 8 eunice kang 2012-07-24 am 11:39:00 게세마리 대신 한국 멸치액젖 넣으면 안되나요?
게세마리는 없어서.... ㅜㅜyoungmi curtis 2012-10-05 pm 7:44:00 쬐금만 넣으셔요, 게세마리나 약젓 비슷한듯해요, 9 Alex Whorton 2012-08-14 pm 3:24:00 허걱...넘 맛있어요. 전 기름을 좀 줄이고 설탕을 약간 늘렸는데....와우! 매일 콩나물 먹어요. youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:45:00 전 설탕 안넣을때가 더 많아요 사실,, 밥 반찬이라 걍 짭조롬해도 맛나더라구요 10 * 본인이 삭제했거나 관리자에 의해 삭제된 글입니다. youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:45:00 ㅋㅋ 재밌으세요 남편분,, ^^ 많이 드시구 건강 하세요 ^^ 11 roh eunsook 2012-08-18 pm 5:03:00 레시피대로 해도 넘 맛있긴 하는데요.
기름을 좀 줄이면 더~~~ 맛있을것 같아요.
감사합니다.
맛있게 먹었습니다.youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:46:00 엄마들이 왜 양념 팍팍 넣고 걸죽하니 하셨잖아요 예전엔 ㅋ 그거 따라하느라,, ^^ 당연히 모든 양념은 입맛에 맞게 가감 하시면 되요,, ^^ 12 kyung park 2012-08-31 pm 1:25:00 원글님 너무 재미있게 쓰셨어요. 때려넣는다,,, 이 행동패턴이 저랑 비슷하시네요, 레시피 감사합니다. youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:46:00 계량 해서 이뿌게 요리하는 편이 아니라,, ^^ 13 Yeon Ryu 2012-09-05 pm 5:34:00 전 이화원 콩나물로 했는데 정말 윗분말대로 곤죽이 됐어요...2번이나 해봤는데...정말 15분인가요? 어떤 콩나물을 사서해야되죠? 저 콩나물 넘 좋아하는데... youngmi curtis 2012-10-05 pm 7:48:00 어? 왜 그렇죠? 제가 항상 쓰는건 "무공해 인천 싱싱 콩나물" 이라고 굵기가 좀 굵긴 해요, 전 가느다란 콩나물 익혀놓으면 질겨지고 맛도 없는거 같어서 일부러 굵은걸루 쓰거든요, 그래서 그럴까요?? UnHee Hwang 2012-10-13 am 11:08:00 저는 어차피 후라이팬 뚜껑이 없어서
그냥 봐가면서 뒤적였거든요.
대충 먹어보고 콩나물 익었다 싶을때 불 껐어요.Yeon Ryu 2012-10-16 pm 6:31:00 굵은 이화원껄로 했더니 곤죽안된네요...ㅎㅎ 맛나게해서 먹고 있네요... youngmi curtis 2013-03-31 pm 8:05:00 제가 쓰는 콩나물이 좀 굵은 편이구요, 같은 제품이나 같은 스토브, 후라이팬이 아닌 이상 본인이 보시면서 양념도 가감하시구 불조절도 하시는게 맞아요,, 제가 저희집에서 하는 대로 쓴 레시피라서 아마 조금은 다를수있어요, 제가 15분을 조리는 이유는 콩나물에서 나온 물이 양념맛을 흐릴수있구 조리는 동안 콩나물에 충분히 양념이 베이게 하기 위해서 랍니다, 이게 무침이 아니라 장조림이라서 좀 짭조름해야 제맛이 나거든요,, ^^ 14 김미영 2012-10-06 am 8:37:00 근데 고추가루 5 큰술이면 엄청 양이 많던데 다른분들 괜찮으신가요? UnHee Hwang 2012-10-13 am 11:06:00 저도 양념 양이 좀 많아서
마침 집에 콩나물이 더 있어서 얼른 데쳐서 같이 버무렸더니 간이 맞네요
담번엔 양조절만 잘 하면 될것 ㅓ같아요Andrea Park 2012-10-28 am 8:34:00 5큰술 넣었더니 고추가루 범범이네요.
위에 사진과 넘 다른 결과예요. 한 3큰술은 줄여서 넣어야 겠어요.hee kim 2012-12-12 pm 5:54:00 아마도 콩나물이 모자른듯 하십니다
저도 이거 해먹으려고 콩나물 사왔는데
la한타에 파는 이화원 콩나물 대략 400g안되더라고요 위에 레시피대로 2파운드 맞춰서 사오니
이화원 콩나물 작은 봉지 기준 두봉지 반 정도 넣어야 겠던데요 2파운드 대략 900g
위 레서피 적어주신분 동네는 콩나물 봉지가 큰 모양이예요 참고하세용 ~~youngmi curtis 2013-03-31 pm 7:58:00 제가 쓰는 콩나물은 1봉지에 2파운드에요,, 양념은 좀 강한 편이죠, 서지혜 2016-09-15 am 11:40:00 저도 한국마켓에서 사보니 400g이더라고요. 양 조절해서 처음 시도했더니 .처음으로 "너무 맛있다" 라는 말을 들었어요. 미역국, 멸치볶음. 된장찌개 아무리 해봐도 맛있다는 얘기 못들어봤어요.. Yougmi Curtis님 너무너무너무 감사드립니다.... 15 yoo mi jang 2012-10-08 pm 8:43:00 기가 막히는 맛이네요...입에 쫙 붙는...너무 맛있어요!!!
흔한 재료로 매번 행복하게 해 주시네요.
정말 정말 감사해요^^