½ÅÁÖÇö ¾î¸Ó´Ô,
¼ºÀåÇÏ´Â ¾ÆÀÌ¿¡°Ô´Â Whole Milk°¡ Àú °³ÀÎÀûÀ¸·Î´Â ´õ ÁÁ´Ù°í »ý°¢À»ÇØ¿ä. ¼ø¼ö ¿ìÀ¯¿¡ µé¾îÀÖ´Â Áö¹æÀ» ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î »© ³½ Skim¿ìÀ¯¿¡´Â ½ÄÇ°±ÔÁ¤»ó ÇÕ¼º ºñŸ¹Î A¿Í D¸¦ Ãß°¡Çϵµ·Ï µÇ¾îÀÖ¾î¿ä.
±×¸®°í Whole Milk¿¡´Â ºñŸ¹Î A, D, ±×¸®°í Ä®½·ÀÌ µé¾îÀÖÁö¸¸ Áö¹æÀ» »© ³½ ¿ìÀ¯ ƯÈ÷³ª À¯±â³óÀÌ ¾Æ´Ñ industrial skim¿ìÀ¯¿¡´Â ºÎÁ·ÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Ãß°¡Çϱâ À§ÇØ ¿©·¯ ÇÕ¼ºÃ·°¡¹°ÀÌ ¾î¿¼ö ¾øÀÌ µé¾î°¡°Ô µÇ Àִµ¥ Á¦°¡ ÀÐÀº Ã¥ÀÇ ÀúÀÚ´Â ÀÌ·¯ÇÑ ÇÕ¼ººñŸ¹ÎÀÌ ¸ö¿¡ ¾ÆÁÖ ÇØ·Ó´Ù´Â ¿¬±¸Á¶»ç°¡ ÀÖ´Ù°í ±âÀçÇÏ¿©½À´Ï´Ù.
½ºÅ´¿ìÀ¯¸¦ ¸Ô°í ¼³»ç¸¦ ÇÏ´Â ¾ÆÀ̵éÀÇ °æ¿ì Whole Milk¿¡ ÀÖ´Â ±Û¶óÀÌÄÚ½ºÇÎ°í¸®Çǵå [GLYCOSPHINGOLIPIDS]¶ó´Â Áö¹æÀÌ ½ºÅ´¿ìÀ¯¿¡´Â ¾ø±â 떄¹®¿¡ gastrointestinal infection¿¡ °¨¿° µÉ È®·üÀÌ ³ô´Ù°í ÇØ¿ä.
¸¹Àº ¾î¸Ó´ÔµéÀÌ Áö¹æÀÌ ¾ÆÀ̵鿡°Ô »ìÀ» Âî¿î´Ù°í Àß ¸ø »ý°¢ÇÏ°í °è½Ã´Âµ¥ Áö¹æÀº ÀÎü¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ¾î¶² Áö¹æÀ» ¾ó¸¸Å ¼·ÃëÇÏ´À³Ä°¡ °üÁ¡Àε¥ Á¤ÀÛ Áß¿äÇÑ °ÍÀ» ¾ÆÀ̵鿡°Ô Á¦°øÇÏÁö ¸øÇØ ´Ù¸¥ °ÍÀ» ³õÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÀÌ Á¡ Âü°íÇÏ½Ã°í µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¸é °¡°øµÇÁö ¾ÊÀº ±×¸®°í ÀúÁö¹æÀÌ ¾Æ´Ñ ¼ø¼ö½ÄÇ°¿¡ °¡±î¿î À½½ÄÀ» Áֽõµ·Ï ³ë·ÂÇØ Áֽñ¸¿ä.
±×¸®°í µÎ³ú¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ¿À¸Þ°¡ Áö¹æ»ê 3µµ ¾ÆÀ̵éÀÇ ¹Ù¸¥ µÎ³ú È°µ¿°ú ¼ºÀåÀ» À§ÇØ ²À ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀÌ´Ï ÁÁÀº ¿À¸Þ°¡ Áö¹æ»ê 3µµ ²À ¸ÅÀÏ ÇÏ·ç ÀûÁ¤·®À» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä´ÜÀ» Â¥¼ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
±×·³, µµ¿òÀÌ µÇ¼ÌÀ»±î¿ä? |
|