±ÇÀºÇý ¾î¸Ó´Ô,
¾È³çÇϼ¼¿ä. ÂÊÁö ÀÌÈÄ·Î ´äº¯ Ãß°¡ÇÏ¿© µå¸³´Ï´Ù.
¿ì¼± ¾ÆÀ̵éÀÌ ±Û·çƾ¿¡ ¾Ë·¯Áö°¡ ¾øÀ¸´Ï Á¦°¡ ÃßõÇØ µå¸° ÆÄ**´Ð Á¦Ç°ÀÌ »ç¿ëÇϽñâ ÆíÇÏ½Ç ²¨¿¡¿ä.
±×¸®°í »§ ¸¸µå½Ç ¶§ ÇÊ¿äÇÑ Àç·áµéÀº »ó´çÈ÷ ¸¹Áö¸¸ ¿ì¼± ±âº»ÀûÀ¸·Î ÇÊ¿äÇÑ Àç·á´Â:
1. À̽ºÆ®: (Rapunzel) »ç¿¡¼ ¸¸µç Rize Organice Active Dry Yeast°¡ ÀÛÀº ºÀÁö¿¡ Çѹø ¾µ¸¸Å ´ã¾ÆÁ®¼ ³ª¿À´Â °ÍÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡°ÝÀÌ $2ºÒ´ë¶ó »ó´çÈ÷ ºñ½ÎÁö¸¸ À¯±â³ó °î¹°¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¹ßÈ¿¼º À̽ºÆ®À̱⠶§¹®¿¡ ¾Æ¸¶µµ ¾î¸Ó´Ô ¾ÆÀ̵鿡°Ô´Â ÁÁÀ» °Å¶ó »ý°¢ÀÌ µé¾î¿ä. ÀÌ ºÀÁö Çϳª¸é ¹Ð°¡·ç 4ÄÅ ºÐ·®ÀÇ »§µµ ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ¹Ð°¡·ç: Organic Whole Wheat Flour Åë¹Ð°¡·ç 1ÄÅ + Bread Flour¸¦ 2ÄÅ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ±¸¿ä.
¶Ç´Â Organic Whole Wheat Flour Åë¹Ð°¡·ç 2ÄÅ + Bread Flour¸¦ 2ÄÅ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
3. ¼³ÅÁ: Organic Brown Sugar »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ±¸¿ä. Oraganic Cane Sugarµµ ¹«¹æÇÕ´Ï´Ù.
4. ¹öÅÍ/±â¸§: ¹öÅ͸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ½Ä»§ÀÇ °æ¿ì À¯±â³ó ¹«¼ºÀåÈ£¸£¸ó (Organic/ No rBST/rBGT)»ç¿ëÇÏ½Ã¸é µÇ°Ú±¸¿ä.
±â¸§Àº ÇìÁñ³Ó, È£µÎÀ¯°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
5. °è¶õ: °è¶õÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °÷¿¡´Â À¯±â³ó °è¶õ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µÇ°Ú±¸¿ä.
6. ¾Æ¸¶¾¾¿Í Wheat Germ: Organic Golden Flaxseed Meal°ú Wheat Germ ¶ÇÇÑ »§ ¸¸µå½Ç ¶§ Ãß°¡ Çؼ ³Ö¾î ÁÖ½Ã¸é »§ÀÇ ¿µ¾çÀÌ ´õ¿í Ãß°¡°¡ µÇ´Ï ÀÌ Àç·áµéµµ ²À ±¸ÀÔÇϼ̴ٰ¡ »§ ¶Ç´Â ÄíÅ° ¸¸µå½Ç ¶§ ²À ³Ö°í »ç¿ëÇϽñ¸¿ä.
7. Organic Bran: ºê·£À̶ó°í ȦǪµå º£ÀÌÅ· »ö¼Ç¿¡ °¡½Ã¸é Shiloh Farms¿¡¼ ³ª¿Â ÆĶõºÀÅõ¿¡ ´ã±ä Orgaic Unprocessed Coarse BranÀ̶ó°í º¸À̽Dz¨¿¡¿ä. °¡°Ýµµ ÂøÇÏ°í ¼¶À¯¼Ò°¡ ´Ù·®ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù. ºê·£À» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ³ÖÀ¸¸é »§ÀÌ ÆÜÆÜÇØ ÁöÁö¸é Àû´çÈ÷ ³Ö¾î¼ »§ ¸¸µå½Ã¸é ¼¶À¯¼Ò ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾ÆÁ®¼ ÀåÈ°µ¿¿¡µµ ÁÁ¾Æ¿ä.
8. ±× ¿Ü: ²Ü, °ß°ú·ù, °ÇÆ÷µµ, ¿ìÀ¯, ¼Ò±Ý µî... ¸ðµÎ À¯±â³óÀ¸·Î ÇØ Áֽøé ÁÁ±¸¿ä. ±×¸®°í Åë¹Ð»§ ¸¸µå½Ç ¶§´Â ȦǪµå¿¡ ºñŸ¹Î ÆÄ´Â ÂÊ¿¡ °¡½Ã¸é °¡·ç·Î µÈ ºñŸ¹Î C°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ºñŸ¹Î C °¡·çÇüÀ¸·Î ÇÑÅë ±¸ÀÔÇϼż »§ ÇÑ°³ ºÐ·®¿¡ ºñŸ¹Î C¸¦ 1 tspÁ¤µµ ³Ö¾î ÁÖ½Ã°í »§ ¸¸µå½Ã¸é »§ÀÌ ´õ Àß ºÎÇ®²¨¿¡¿ä. ^^
±×¸®°í ¼Ò±Ýµµ ¼³ÅÁ ¸øÁö ¾Ê°Ô ÇÊ¿äÇÑ Àç·áÀÔ´Ï´Ù. Àú´Â Celtic Sea Salt¸¦ »ç¿ëÇϱ¸ ÀÖ±¸¿ä. ¹Ð°¡·ç 3ÄÅÀÏ °æ¿ì¿¡´Â ¼Ò±Ý 1 tsp±×¸®°í ¹Ð°¡·ç 4 ÄÅÀÏ °æ¿ì¿¡´Â ¼Ò±Ý 2 tsp»ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
±×·³, ¿ì¼± Á¦°¡ ÃßõÇØ µå¸° Á¦»§±â ±¸ÀÔ ÇϽŠÈÄ¿¡ ¶Ç Áú¹® Áֽñ¸¿ä.
±âº»ÀûÀ¸·Î »§ ¸¸µå½Ç ¶§ ÇÊ¿äÇÑ Àç·áµé µå·ÈÀ¸´Ï Âü°í ÇϽñ¸¿ä.
¾Æ, ±×¸®°í Àú´Â ³Ãµ¿½Ç¿¡ °í±â¶û ¸êÄ¡, ÆÄ, ¸¶´Ã, »ý° ´ÙÁ® ³õÀº °Í, ¸ÂÃã ¶±, °íÃß°¡·ç, ¾¦°¡·ç ÀÌ¿Ü¿¡´Â ¾ø¾î¿ä.
±×¸®°í Çѹø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸¸µé ¶§µµ ¿Ø¸¸ÇÏ¸é ±×¸® ¸¹Áö ¾ÊÀº ºÐ·®À» ¸¸µé¾î¼ ÇÑ´Þ ¾È¿¡ ¸ðµç ³Ãµ¿ÇÑ À½½ÄÀº ´Ù ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϱ¸ ÀÖ½À´Ï´Ù.
Áö±Ýµµ Á¦ ³ÃÀå½Ç°ú ³Ãµ¿½ÇÀº ±×¸® ²Ê Â÷Áö ¾ÊÀº ÈÍÇÑ »óÅ¿¡¿ä. ±×¶§ ±×¶§ ¸ÔÀ» °Í »ç´Ù ³õ°í ¸Ô´Ù º¸´Ï ³ÃÀå°í°¡ ²Ë Â÷ ÀÖÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
±×¸®°í ³Ãµ¿½Ç Çѹø Á¤¸® ÇÏ½Ã¸é¼ ¸¸µç ³¯Â¥ ´Ù ±âÀÔÇØ ³õÀ¸½Ã±¸¿ä.
»¡¸® »¡¸® ¸Ô¾î¾ß ÇÒ À½½ÄµéÀº Á¦ÀÏ ¾ÕÀ¸·Î ³» ³õÀ¸½Ã°í ³Ãµ¿½Ç ¾ÕÂÊ¿¡ Á¾ÀÌ Çϳª¸¦ ºÑ¿©¼ Áö±Ý ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾î¶² À½½ÄÀÌ ¾îµð¿¡ ÀÖ´ÂÁö ¸®½ºÆ®¸¦ ÀÛ¼ºÇØ ³õÀ¸½Ã¸é ¹®À» ¿Áö ¾Ê°í¼µµ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¹«¾ùÀÌ ÀÖ´ÂÁö ¾Ë¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¾Æ¸¶ ½±°Ô ³Ãµ¿½Ç È°¿ëÀÌ ÆíÇØ Áö½Ç °Í °°½À´Ï´Ù.
³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó·Á µÎ¸é¼ ¸ÔÁö ¾Ê´Â °Í º¸´Ù ±×¸®°í Àå º¸½Ã±â Àü¿¡ Áö±Ý ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¹«¾ùÀÌ ÀÖ´ÂÁö È®ÀÎ ¸ÕÀú ÇÏ½Ã°í ³Ãµ¿½ÇÀÌ Æ÷È »óÅ°¡ µÇÁö ¾Êµµ·Ï ¿ì¼± ÀÖ´Â À½½Äµé ´Ù óġ ÇϽŠÈÄ¿¡ ±×¸®°í ³ª¼ ÇÊ¿äÇÑ À½½Äµé ±× ¶§ ±×¶§ ÀåÀ» º¸½Ã¸é ÈξÀ °æÁ¦ÀûÀÌ°í °£¼ÒÇÏ½Ç ²¨¿¡¿ä.
¸¹ÀÌ »ç¼ ½×¾ÆµÎ°í ½âÇô ³ª°¡´Â °Í º¸´Ù Àû°Ô »ç¼ »¡¸® ½Å¼±ÇÏ°Ô ¸Ô°í ¹ö¸®Áö ¾Ê´Â ½À°üÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ´õ °æÁ¦ÀûÀÌ°í ¶Ç ¾²·¹±â ¸¹ÀÌ ³ª°¡Áö ¾Ê¾Æ¼µµ ÁÁÀº °Í °°½À´Ï´Ù.
±×·³, ¾î¸Ó´Ô, Á¦»§¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸ ¶Ç ÇÊ¿äÇÏ½Ã¸é ¿¬¶ô Áֽñ¸¿ä.
µµ¿ò µÇ½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù. ±×·³, ÁÁÀº ÁÖ¸» µÇ¼¼¿ä. ^^ |
|