µ¿ºÎ»ç´Â Àú´Â °Ü¿ï¿¡´Â Ãß¿ö¼ ¾ÈÇظԴٰ¡ ¿©¸§¿¡´Â ÀÚÁÖ ÇظԾî¿ä. ¹ã¿¡ ÁغñÇؼ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÎ°í ´ÙÀ½³¯ ¸Ô¾î¿ä. ¸¸µé¶§ 2°³ Á¤µµ ¹Ì¸® Çسõ±âµµ ÇØ¿ä.
Àú´Â ¿ÀÆ®¹Ð 1/2 ÄÅ, ¿ìÀ¯ 1/2 ÄÅÀ» ±âº»À¸·Î Çϱ¸¿ä. Àû¾îµµ ÀÌ µÎ°³´Â ¼¯¾î¼ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î³õ°í, ´ÙÀ½³¯ ³ª¸ÓÁö Àç·á¸¦ ¼¯¾î¿ä.
chia seed ´Â Àü¿¡ »ç³õÀ¸°Å ¸Ô´À¶ó ³Ö±ä Çߴµ¥, ÀÌ°Ô... ¿ÃìÀÌ ¾Ë°°¾ÆÁ®¼ ¡±×·´°Å³ª, ½Ä°¨ÀÌ ¹Ì²ø¹Ì²øÇؼ ½Ä¿åÀÌ ¶³¾îÁ®¿ä. ±×·¡¼ ÃßõÇÏÁø ¾Ê°Ú¾î¿ä. Ä¡¾Æ¾¾°¡ °Ç°¿¡ ÁÁÀº°ÍÀº ¹°·Ð µ¿ÀÇÇÕ´Ï´Ù. Ä¡¾Æ¾¾¸¦ ³ÖÀ» °æ¿ì, ºÒ·Á¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ Àú³á¿¡ ¹Ì¸® ¼¯¾î¼ ¿ìÀ¯¿¡ ºÒ·ÁÁà¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¸¶¸¥ Ä¡¾Æ¾¾¸¦ ³Ö°í ¸ÔÀ½ ¾ÈµÇ¿ä.
¹Ù³ª³ª Àß°Ô Àß¶ó¼ ³Ö°Å³ª, µþ±â, ºí·çº£¸®, »ç°ú, ºí·¢º£¸®, º¹¼þ¾Æ µîµî Á¦Ã¶ °úÀÏ ÁË´Ù Àß°Ô Àß¶ó¼ ³Ö¾î¿ä. °ß°ú·ù´Â ¾Æ¹«°Å³ª ´Ù ³Ö¾îµµ ÁÁ¾Æ¿ä. ÅëÀ¸·Î ³Ö±âµµ ÇÏÁö¸¸, Á» Àß°Ô ºÎ½¤Áø°É·Î ³Ö´Â°ÍÀÌ Àü ÁÁ´õ¶ó±¸¿ä. ¸ðµç °ß°ú·ù ´Ù µ¹¾Æ°¡¸ç ³Ö¾î¿ä. ¸»¸°°úÀÏ.. À̶ó±â º¸´ã, »ç³õÀº Æ®·¹ÀϹͽº (¸»¸°°úÀÏ+°ß°ú·ù) »ç³õÀº°Å ÀÖÀ½, ±×³É Á¶±Ý ´ú¾î³Ö´Â Á¤µµ·Î ³Ö¾î¿ä.
¸ÞÀÌÇý÷´ÀÌ ¾øÀ¸¸é ²ÜÀ» Á¶±Ý ³Ö¾îµµ µÇ±¸¿ä. ¿ä°ÅÆ®¸¦ ±×¸¯¿ä°ÅÆ®¸¦ ´ë·« ¾²´Âµ¥, ±×³É Áý¿¡ ÀÖ´Â ¾Æ¹« ¿ä°ÅÆ® ÇѽºÇ¬ Á¤µµ¸¸ ³Ö¾îµµ µÇ¿ä. ¿ä°ÅÆ® ¾øÀ¸¸é, cottage cheese, ³ª sour cream ÇѽºÇ¬ Á¤µµ ³Ö¾î¿ä.
±âº»¿Ü¿¡ ³Ö´Â°ÍµéÀº ¸¹ÀÌ ³ÖÀ» ÇÊ¿ä¾ø¾î¿ä. ¾îÂ÷ÇÇ ¿ÀÆ®¹Ð ¸¸À¸·Îµµ Çѳ¢´Â ÃæºÐÈ÷ µÇ´Âµ¥, °Å±â¿¡ ÅäÇÎÀ» ¾ñ¾î ¸Ô´Â´Ù´Â ´À³¦À¸·Î ¸Ô´Â°Å±â ¶§¹®¿¡, ±âº»¿¡ ¹Ù³ª³ª 1/4, °ß°ú·ù ¼¼¾Ë, ²Ü, ¿ä°ÅÆ® ÇѽºÇ¬. ÀÌÁ¤µµ¸¸ ´õÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é µÇ¿ä.
¿©¸§¿¡ ´õ¿ï¶§, Á¡½ÉÀ¸·Î ¸Ô±â ÁÁ¾Æ¿ä. ½Ã¿øÇÏ°í, °Ç°¿¡µµ ÁÁ°í.
|
|