안녕하세요 어머니 함소아 한의원 뉴욕 대표원장 조현주입니다.

평소 밥을 지으실 때 쌀과 현미찹쌀, 검은 찹쌀을 섞어서 짓는다고 하셨는데요...

건강을 위해서 아주 좋은 선택을 하셨습니다.

현미와 검은 쌀에는 일반 쌀에는 없는 영양성분이 많이 있고, 섬유질도 풍부 하기 때문에 아이와 어른 모두에게 아주 좋습니다.

찹쌀에 당분이 많아 눈에 좋지 않을까 걱정이 되시는거 같은데요..

한의학적으로 찹쌀은 맛이 달고, 성질이 따뜻합니다.

또한 달고 따뜻한 성질의 음식을 많이 먹으면 눈에 좋지 않은 것도 사실이구요.

하지만, 밥에 섞어서 먹는 정도로는 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다.

달고 따뜻한 것을 많이 먹어 눈이 나빠지는 것은.. 매일 술을 먹는 사람들이나 걱정할 일이지,

일상적인 식사에서는 걱정하실 일이 아닙니다.

모든 음식은 각자의 성질을 가지고 있습니다. 그 성질이 한편으로 많이 치우친 것들은 약으로 쓰지만, 적당한 정도의 특징을 가진 것들은 음식으로 쓰는 것이지요.

만약에 많이 걱정이 되신다면, 성질이 시원한 보리를 약간 밥에 섞어 먹으셔도 됩니다.

하지만 지금도 충분히 건강한 식사인거 같습니다. ^^

더 궁금하신 점이 있으시면 뉴욕 함소아 718-939-6700으로 연락 주시기 바랍니다.

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