유용해서 가져와봤어요! 중간부터 보시면 드레싱 만드는거 가르쳐주는데, 진짜 기본부터 가르쳐줘요.
아주 잠깐 요약해드리면, 모든 드레싱은
식초 1 (레몬/라임으로 대체 가능. 산미가 있는 재료) 에
오일2 (식용유, 올리브유, 그 어떤 오일도 가능)
비율로 섞으면 베이스가 완성된다는거에요.
그 베이스에 소금, 설탕(꿀, 요리당, 청등 다른 달달재료로 대체 가능) 맛내기로 넣고 아무거나 넣으면 맛난 드레싱이 된다고...
영상 보시면 정말 간단한 재료로 뚝딱 드레싱 만들어주는데 활용도가 엄청 높아보여요. 다 집에 있는 재료들이구요.
도움 되실까 해서 올립니다. ^^
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