코스코 비지니스에 파 있는거 알려 드렸었는데요 이번엔 문어에요.
문어는 비지니스센터 말고 일반 코스코에 있어요
몇달전부터 있었는데 계속 취급하도록 미씨들이 힘을 보태야 하지 않겠어요. ㅎㅎ
몇개씩 사서 쟁이셔도 좋을듯 해요. 여름 지나면 들어 갈거 같거든요.
동그란 컨테이너 안에 두마리씩 들어 있는데, 제일 작은걸로 사도 엄청 커요.
다 손질 되어 있고 빨판도 깨끗하고 껍질도 질기지 않아서
대충 헹구기만 해서 삶아요
냄비에 물 붓고 무를 무국 싸이즈로 썰어 넣고, 끓으면 문어를 삶아요.
문어 숙회로 드실때, 짭짤한 바다 내음을 좋아하시면 5분, 그냥 문어맛만 느끼고 싶으시다면 10분 정도 삶아요.
초고추장에 얌냠 하시면 되고요.
일부는 잘게 편 썰어서 문어 삶았던 무국에 넣어 무국 해 드시고,
나머지는 야채랑 같이 오징어볶음 양념을 해서 볶아 드시면 되요.
코스코 비지니스 센터에서 파를 사다가 해물 파전해도 좋을듯요.
레시피는 서치 하면 많이 나오니까 맛있게 해 드시고 건강하세요 .
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아... 켈리 싸이프레스 에서 샀어요.
몇달전 처음 산곳은 레이크 우드고요.
생물 생선 있는곳에 있어요.
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