외국에서 지낼 때, 한국식 고기구이중에서 제일 생각나는 것은 역시 삼겹살이죠!
삼겹살에 소주한잔은 언제나 그리운 세트입니다ㅠㅠ
둘 다 한국에서는 정말 쉽게 구할 수 있는 음식이지만
외국에서는 구경조차 어렵죠?
그래도 가끔 Costco 며 Whole food 며
Pork belly 를 파는 마트가 보이는데
이게 내 마음을 충족시켜주지는 못합니다.
내가 원하는 삼겹살보다 너무 얇고 비계가 많거든요.
어쩌다 그냥 이런 부위를 집은 것인지
돼지에 무슨 짓을 한 것인지
다음에 와보면 다를까싶지만 다시와봤자 여전합니다.
사실 그대로인게 당연하거든요!
아예 부위가 다르니깐요ㅎㅎ
뭐가 한국 삼겹살과 다른지,
그럼 어떤 것을 찾아야
그리운 삼겹살을 만날 수 있는지 알려드릴게요!
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