여름 제철요리 애호박은 쉽게 소화되는 채소로 위장이 약한 사람이나 회복기 환자들,

아이들 이유식으로도 좋은 식재료입니다.

애호박에 다량 함유된 아연성분은 신체 저항력을 높여준다고 합니다.

비타민, 미네랄, 섬유질 등의 영양소가 풍부한 애호박으로 아삭하면서 정말 맛있는

애호박 무침 밥반찬을 소개합니다.

재료: 애호박 2개, 파 3개, 청, 홍고추 각 1개씩.

양념: 아미노간장 2큰술, 조청 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술.