추운날씨에 뜨거운 음식이 생각나시죠

따뜻하고 든든한 한끼 콩나물 김치국밥을 준비했어요.

평범한 김치국밥에 몸에 좋은 콩나물과 순두부를 더해주면 영양가득하면서

보들보들 순두부가 김치 국밥에 정말 잘 어울린답니다.

추운날씨에 콩나물 국밥 한 그릇 먹고 나면 몸도 마음도 따뜻해지는

고향 같은 향수 음식이랍니다.

* 영상을 보시면 요리가 쉬워집니다~

재료: 콩나물 (100g), 국간장 1과 1/2큰술, 신김치(150g), 밥 1/2공기,

파 1개, 마늘 2쪽, 청 홍고추 1/2개씩, 순두부, 참기름 1/2큰술, 김, 소금 (옵션).

채수 재료 : 물 1.5리터, 무 1/5쪽, 말린표고 2개, 다시마, 양파 1개.