오늘은 달달한 것이 먹고 싶어서 브라우니 만들어보았습니다.
집에서도 간단하게 한가지 레시피로 오븐, 밥솥과 에어프라이로 만들수 있습니다.
가능하신 방법들로 도전해 보시기 바랍니다.

[ 브라우니 재료]
초콜릿 200g
박력분 or 중력분 90g
설탕 80g
버터 130g
무가당 코코아 파우더 30g
달걀 3개(큰것)
생크림 40g
소금 2꼬집
바닐라액 2티스푼
베이킹 파우더 2티스푼

[ 브라우니 만들기 ]
1. 초콜릿을 다크초콜릿과 밀크 초콜릿을 반반씩 버터와 함께 녹여주세요.
냄비로 중탕하여 녹이셔도 되고, 전자렌지에 3~4분 돌리셔도 됩니다.
전자렌지에 완전히 녹이지는 마세요. 타버릴 수 있습니다.
2. 달걀에 설탕, 소금, 바닐라액, 생크림 or 우유 넣고 섞으며 중탕합니다.
3. 1에 2를 섞어주세요.
4. 재료에 밀가루 + 코코아 파우더 + 베이킹 파우더 체쳐서 섞어주세요.
5. 밥솥에 반죽을 붓고, 만능찜으로 40분 조리합니다.
6. 조리후 바로 꺼내시면 다 부서집니다. 밥솥을 얼음팩이나 찬곳에서 식혀주시고,
냉장 보관후 다음날 드세요.
7. 드시기 전에 슈가파우더로 살짝 뿌려서 멋을 내면 더 먹음직스러운 브라우니가 됩니다.

시청해 주셔서 감사합니다~^^
다음 영상에서 또 뵐게요.