뼈건강에 좋은 시금치로 두부를 넣고 무침을 했어요

간단하게 만들수있고 맛과 영양이 풍부한 시금치로

맛있게 만들어보세요

*******제가 영상을 올리고 식구들과 나갔다오니 댓글에 염려가 많이있네요

시금치를 끓는물에 데치고 물에 씻으면 수산이 다 녹아없어진다고 합니다

시금치 된장국에 두부를 넣는경우도

시금치를 데치고 헹구고나서 된장국을 끓이면서 두부를 넣으면 괜찮다고합니다

시금치의 옥살산제거방법이 물에넣고 데치는 거라고하네요

어릴때부터 친정엄마가 가르쳐주신 방법이라 저는 자주 만들어먹어요~

그래도 마음에 걸리시는 분은 같이 드시지마세요

다 건강하게 먹자고 걱정해주시는거라 감사합니다~