옛맛 오이지가 너무 먹고싶어 유튜브에서 레서피 찾다가 가장 전통방식으로 담는게 최고지 싶다는 결론을 내렸어요. 소금, 물 그리고 오이 이렇게 세가지 재료!!
문제는 미국 피클오이로 가능할까 라는 의문에 가지고 있는 피클병에 오이 4개가 딱 맞아서 4개로만 담아봤는데, 성공!!
오늘 두번째 담근 오이지 썰어서 오이지무침 만들었는데 첫번째보다 더 맛있게 나왔어요. 그래서 사진 올려봅니다. 맛있어용!!