집에 있는 과일 맛난 미니 타르트 만들어보았어요~~

타르트 싯은

중력분 80g
슈가 파우더 15g
아몬드 가루 5g
소금 조금
버터 45g
달걀 노른자 1개.
이렇케 해서 냉장고에 30분 넣어 놓으시고 난뒤 작업 합니다.

그리고 카스타드 크림은
우유 175ml
설탕 25g
중력분 8g
달걀 노른자 2개
바닐라 엑싯 1/2t
이렇케해서 중불해 끓이시면 밑에 사진처럼 걸쭉하니 되어요.... 그리고 냉장고에 식히면 카스타드 크림이 되어요.
여기에 생크림 만들어 함께 반 반 섞으시면 맛있는 크림이 되어요. 타르트랑 궁합이 참 잘 맞는 맛이랍니다 ^^
이렇케해서 원하는 과일 언져서 드시면 되어요.

감사합니다!