Lima bean 1 bag 사서 하는데 양이 넘 커졌어요. 불리고, 콩 껍질까고. 삶아서 믹서에 갈아서 흰 앙금 만들었어요. 계란 노른자 8 개 쓰고 계란 흰자 8 개 분이 남아 쉬폰 케익 도 만들었어요.
흰앙금 :마른 리마 빈 1컵,설탕 1 컵,소금 약간
상투과자:흰 앙금, 알몬드 가루, 계란 노른자, 탈지우유