~~~ 콜라찜닭 ~~~
닭 반쪽 5조각 들어 있는 한팩을 준비했습니다
닭을 개끗이 씻어서 닭껍데기와 지방덩어리를 제거하고 밑간을 해주었습니다.
들어가는 야채는 감자, 양파, 피망, 마늘, 양배추, 당근, 버섯을 준비했습니다.
준비된 닭에 콜라 반을 넣어주시고 간장 7숟가락 넣었어요.
(야채 재료에 따라 간장양을 조절하시면 됩니다. 저는 야채가 많아서 그정도 넣어주었습니다.) 매실 액기스 2숟가락, 마늘 조금 넣어 주었습니다.
버섯만 빼고 야채를 다 넣어서 익혀주고 나중에 버섯을 넣고 주었구요.
마지막으로 당면을 살짝 삶아서 넣어서 같이 한번 졸여주었습니다.
닭고기는 연하고 당면과 야채는 맛있습니다. 남편은 당면먼저 먹네요.
~~~ 오크라 견과류 볶음 ~~~
오크라를 먼저 볶다가 견과류를 넣고 볶아주었습니다.
쳥혈주스와 옆에는 오크라, 바나나, 두유를 넣고 갈았습니다.
오크라 주스는 다 미끄덩 합니다.
10
쪽지
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