Yoo Mi

피자판에 만들어서 이름이 과일피자라고해요.

재료: 슈거쿠키도후1개(마켓가면 비닐에쌓여서 냉장칸에있음), 크림치즈8온즈1개, 바닐라1작은술, 설탕1/3컵, 파인애플(캔에든거 모양이 동그랗게썰어져있는거), 오렌지1캔, 키위3-4개정도, 바나나2-3개정도, 딸기한통 (딸기크기가 작은게좋아요)
타피오카1큰술.

맨밑에는 슈거쿠키도후한개를 쫙깔아줍니다 그리고 오븐에넣어 350도에서 15분간 구워줍니다. 꺼내서 식는동안 미리꺼내놓은 크림치즈8온즈짜리(직사각형)한개를 볼에 넣어서 설탕1/3컵과 바닐라향1작은술을 넣어서 나무수저로 부드러워지게 저어준다음
식은 슈거쿠키도후위에 펴발라줍니다. 과일은 맨가운데가 파인애플(캔과일)한개를놓고 그안에는 가장 예쁜딸기를 한개를 놓으세요. 파인애플다음은 사진처럼 오렌지(캔과일)를 놓고 담엔 키위, 바나나, 딸기 순서로 놓으시면된답니다. 이순서가 가장 예뻐요.
과일을 놓기전에 미리 썰어놓으면 좋구요 바나나만 놓기전에 바로썰어서 놓으세요 왜냐면 바나나는 색깔이 빨리 변하거든요. 과일을 다놓았으면 마지막으로 과일위에 색깔과 모양이 흩어지지않게 바르는게있어요. 파인애플과 오렌지캔에서 나온시럽을 냄비에 넣고 타피오카 라고하는걸 한큰수저넣고 저으면서 살짝만 끓여준다음 차게식혀야해요.
이걸 예쁘게깔아놓은과일위에다 붓이든 스푼을 이용해서 골고루 펴발라주세요 그럼끝.
냉장고에서 몇시간지나면 시원한과일맛을느낄수있는 아주 근사한 디저트가 된답니다.
만약 저녁에 먹고싶으시면 오전에 만들면되고 오전에 먹고싶으시면 전날저녁에 만들어서 냉장고에 넣어두면좋아요. 저는 아이들 생일케익으로도 이걸만들고 손님초대 디저트나 미국사람집에 초대받아갈때 자주만드는데 다들 너무 좋아해요.
고개를 못든답니다 하도칭찬을해서ㅎㅎㅎ