요즈음... 봄볕이 아주 따스합니다.

개나리며 진달래 꽃이 만개하였는데...

문득 MISS때 다니던 벗꽃길이 생각나네요..

여의도의 벗꽃길... 대청(대전하고 청주를 잇는)호의 벗꽃길...

옥천에서 점촌까지 이어지는 벗꽃길... 경주 보문단지의 벗꽃길..

전주에서 군산까지 이어지는 벗꽃길..

지리산... 섬진강 근처.. 우리나라 최초의 차밭이 있는 곳의 벗꽃길...

문득 꽃의 빛깔을 음식에 담아보고자...

간단히 아이들 간식을 만들어 보았습니다.

치자와 파래가루, 백년초를 이용한 주먹밥을 지었구요.

자주 끓여 먹는 약차와 함께... 우리 집 꼬맹이가 아주 좋아하는 메뉴지요.^^

용안육... 이라고 한약재인데... 보약으로 많이 쓰는 재료입니다.

물에 불리면 용의 눈알을 닮았다고 해서 붙여진 이름이구요.

단맛이 나요.

흰색과 검은색이 있는데...

어른들이 먹는다면 검은색을... 어린이들은 검은색을 싫어하므로...

흰색을 사용하고, 은행, 잣, 밤, 대추을 넣어  찹쌀밥을 지으면 약밥이 되요.^^

쉽죠...^^