사진은 못찍었는데요..

교회의 애찬 준비로 단호박죽을 해보았습니다.

요즈음 아틀란타는 비가 자주 오거든요.

특히 주일에는 말이죠...

그래서 뜨끈한 죽한사발이 아주 딱입니다.

그런데 새알심 말이예요..

집에 호두, 잣, 검정깨가 있어서 찹쌀가루 익반죽한다음 같이 넣어 새알심을 만들었더니...

톡톡 씹히는 맛이 아주 일품이던걸요.. 구수한 잣의 맛과 향도 좋구요.

한번 색다른 새알심으로 만들어보세요...

참 이따금 아이 친구들이 왔을때 새알심 속에 호두 한알을 통째로 넣고 ... 당첨되는 아이에게 작은 선물을 주곤 했답니다.

아이들이 재미있어해요...^^