¹Ù´ÙÀÇ ¿µ¾çÀÌ µë»Ò ´ã±ä È«ÇÕÀ¸·Î
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<°í¼ÒÇÑ È«ÇÕ ¿Àºì±¸ÀÌ>
Àç·á Áغñ
* È«ÇÕ 40°³ (°¢°¢ 20°³¾¿)
* ¸¶¿ä³×Áî È«ÇÕ±¸ÀÌ- ¸¶¿ä³×Áî 4Tbsp, (CLAUSSEN)¿ÀÀÌÇÇŬ 2°³, ·¹¸óÁó 1Tbsp, ´ÙÁø ÆĽ½¸®3Tbsp
* Çǽ¬¼Ò½º È«ÇÕ±¸ÀÌ- Çǽ¬ ¼Ò½º 2Tbsp, ¶óÀÓÁó 2Tbsp, ´ÙÁø È«°íÃß 1Tbs, ´ÙÁø û°íÃß,ÈÄÃß ¾à°£, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ1Tbsp
¸¸µé±â
1.È«ÇÕ ¼ÕÁúÇϱâ
– È«ÇÕ ²®µ¥±â¸¦ ¼Ö·Î ±ú²ýÀÌ ´Û°í ÀÜÅÐÀ» Á¦°ÅÇÑ ÈÄ
¿¬ÇÑ ¼Ò±Ý¹°¿¡ ÇØ°¨ÇÑ´Ù.
- ³Ãµ¿È«ÇÕÀ» ¾µ¶§´Â ³ÃÀå°í¿¡¼ ³ì¿© ¾´´Ù.
- »ýÈ«ÇÕÀ» ¾µ¶§´Â ¾àÇÑ ²ú´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ 5ºÐÁ¤µµ »ì¦ µ¥ÃÄ ²®ÁúÀÌ ¹ú¾î Áö¸é ÇÑÂÊ ²®ÁúÀ» ¶¼¾î³»°í »ç¿ëÇÑ´Ù.
- ³Ãµ¿È«ÇÕÀÌ¶óµµ ³¯°ÍÀÏ °æ¿ì´Â ³ìÀδÙÀ½ 끟´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ »ì¦µ¥Ä¡°Å³ª ¶Ç´Â
¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ 5ºÐÁ¤µµ ³Ö¾ú´Ù°¡ ToppingÀ» ¾ñ¾î 2~3ºÐ´õ ºê·ÎÀÏ ÇÑ´Ù.
2.<¸¶¿ä³×Áî Topping>
3. ÇÇŬÀÇ ¾¾ºÎºÐÀ» Á¦°ÅÇÏ°í Àß°Ô ´ÙÁø´Ù.
4. ÆĽ½¸®¸¦ ´ÙÁø´Ù.
5. º¼¿¡ ´ÙÁø ÇÇŬ°ú ¸¶¿ä³×Áî, ·¹¸óÁó, ±×¸®°í ´ÙÁø ÆĽ½¸®¸¦ ³Ö°í ¼¯´Â´Ù.
6. ¿ÀºìÀ» ºê·ÎÀÏ·Î ¿¹¿ÇÑ´Ù.
7. ¼ÕÁúÇÑ È«ÇÕ¿¡ ·¹¸óÁóÀ» »ì¦ »Ñ¸°´Ù.
8. ¨ì¿¡ ¸¸µé¾î µÐ ¸¶¿ä³×Áî ÅäÇÎÀ» 1tspÁ¤µµ ¿Ã·Á ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ ºê·ÎÀÏ·Î 2~3ºÐ ±Á´Â´Ù.
9. <Çǽ¬¼Ò½º Topping >
10. û, È« °íÃ߸¦ Àß°Ô ´ÙÁø ÈÄ, ¶óÀÓÁó, Çǽ¬ ¼Ò½º, ÈÄÃß, ¿Ã¸®ºê ¿ÀÀÏÀ» ¼¯´Â´Ù.
11. ¼ÕÁúÇÑ È«ÇÕ¿¡ ¶óÀÓÁóÀ» »ì¦ »Ñ¸°´Ù.
12. ¨ï¿¡ Çǽ¬ ¼Ò½º ÅäÇÎÀ» »Ñ·Á ºê·ÎÀÏ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ±Á´Â´Ù.
TIP
* ³Ãµ¿È«ÇÕÀ» ³ìÀ϶§´Â ³ÃÀå°í¿¡ ÇÏ·ç¹ã(8½Ã°£)³Ö¾îµÐ´ÙÀ½
³ª¿Â ±¹¹°À» µû¶ó ¹ö¸°´ÙÀ½ »ç¿ëÇÑ´Ù.
* ±ÞÇÏ°Ô ³ìÀ϶§´Â È«ÇÕÀ» ºñ´Ò¹é¿¡ ´ã¾Æ Âù¹°¿¡ 20ºÐÁ¤µµ ³Ö¾î¼ ³ìÀδÙ.
* ¿ÀÀÌÇÇŬÀº ±×·Î¼¸® ½ºÅä¾î¿¡ °¡¸é ³ÃÀåÄ¿¡ ÀÖ´Â ÇÇŬÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
°³Àμºù
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