미국에도 오래전부터 전해? 내려오는 그런 레시피들이 있어요 ㅎㅎ

어머니들의 손맛?을 느낄 수 있는 그런 레시피들

시어머니 레시피북에서 발견한 네슬레 톨 하우스 (Toll house) 파이

신문이나 잡지에 나온 레시피를 잘라서 넣어 두셨던데 

인터넷을 뒤지다가 발견한 쵸코칩 쿠키 파이를 보고는 이 레시피가 떠올라 찾아보니 

바로 그 레시피더라구요 

완전 간단한 재료로 구울 수 있는 초간단 레시피 

그러나 우리 식구들이 엄지를 치켜 올린 바로 그 레시피를 알려드립죠

실온의 버터를 조각내서 섞어줍니다 

저는 성질급해서 ㅋㅋㅋㅋ 전자렌지에 살짝 돌려 거의 녹은 버터를 사용했어요 ㅋㅋㅋㅋ

그리고 쵸코칩과 너츠도 넣고 같이 섞으세요 

325-350(170-180도)도의 오븐에 55분-1시간정도 구워주세요 

저는 350도의 오븐에서 1시간정도 구웠어요 

윗면이 탈 수 있으니 윗면이 어느정도 익으면 은박지 살짝 덮어주시구요

너무 푹 덮으시믄 부불면서 다 들러 붙어요 조심하세요 

한김 식은후에 잘라서 

아이스크림 얹어드시믄 되요 

저는 우선 굽고 나서 아이스크림 없어서 사진만 찍어 봤어요

저녁먹고 아이스크림 사와서 올려먹었는데 진짜 맛나요 

옛날 엄마의 맛이라며 댄사마님께서 

다이어트 해야는데 이런거 굽기 있기?없기? 하시던데요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

맛있게 구워드세요^^