오늘은 이렇게 만들어도 케익이 나와?? 믿어도됨?? 이런말이 나오는 퀵 브래드레시피를 알려드릴라구요

마른재료 따로 섞어주고 젖은 재료 따로 섞어서 둘을 같이 섞어만 주믄 되는 초간단 레시피 입니다

초보님들도 걱정 마삼...ㅋㅋ 예술로 나올텡께 ㅋㅋ

그러나..오븐 온도와 시간은 조절해주시는게 포인트입니다

각자의 오븐에 맞도록 시간 조절해주셔야 떡?이 아닌 케익을 드실 수 있단 말씀

떡 됐다고 저를 욕하지 마삼 ㅠㅠ

냉동 블루베리와 포피씨를 같이 넣어봤구요

레몬도 있으시다면 레몬 필도 넣어주시믄

또 블루베리와 레몬의 조화도 환상이랍니다

파운드팬에 구웠지만 머핀으로 구우셔도 좋아요

한조각씩 포장해두셨다가

간단한 아침으로 드셔도 아주 좋습니다

자 그럼 초간단 퀵 브래드 레시피 나가유~~~

이 레시피를 기본으로 여러가지로 응용해보삼

1컵=240ml

중력분 2컵(260-280g)

설탕 1+1/4컵(250g)

베이킹파우더 1티스푼

소금 1/2티스푼

------------> 모두 작은 볼에 섞으세요

계란 2개(큰것)

우유 1컵(240ml)

식용유(카놀라유 또는 포도씨유 냄새가 없는 오일) 2/3컵(160ml) 200ml

바닐라액 2티스푼

--------------> 큰볼에 섞어주세요

휘핑기로 충분히 섞으셔도 되구요 그냥 손거품기로 훌훌~~섞으셔도 됩니다

* 오일 대신에 버터 녹인것을 사용하셔도 좋아요

레몬필 1큰술(옵션)

블루베리 1컵(냉동 또는 후레쉬)

포피씨 1큰술