저희 애들이 제일 좋아하는 파스타랍니다

특히 우리 찬군이요 ㅎㅎ

페퍼치노를 넣어 칼칼한 맛을 내주면 아주 좋아라하지요

오늘은 찬군이 저를 도와주었습니다

옆에서 제가 보조를 했지요 ㅎㅎ

요즘 부쩍 요리에 관심을 보입니다

이것저것 해보는것 좋아라하구요

제가 요리하고 있으면

뭘 도와드릴까요~?? 이러면서 부엌에서 왔다리 갔다리 합니다 ㅎㅎ

아직 어려서 서툴러도 생각이 기특하쟎아요 ㅎㅎ

팬이 지져분해도 카운터가 좀 지져분해도 우리 이쁘게 봐주자구요

초간단 버젼입니다

너무너무 쉬워요^^

2인분-3인분 정도 됩니다

파스타는 팩에 설명대로 딱 9분만 삶으세요

파스타가 삶아지는 동안에

팬에 올리브유 5큰술

마늘다진것 1큰술-2큰술정도 (저는 1큰술 반 사용했어요)를 넣고 중불정도로 두세요  

 

*슬라이스해서 사용하셔도 맛나지만 다진것이 더 맛이 진하고 좋아요 ㅎㅎ 

 

마늘이 지글지글 익으면 페퍼치노를 두세개정도 잘라 넣습니다  

파슬리 다진것도 조금 넣어주구요  

 

매운맛이 어느정도 우러나믄

파스타 삶은물 반컵(120ml)를 넣습니다

파스타 삶을때 소금을 넣고 삶기때문에 어느정도 간은 될꺼에요

그치만 나중에 따로 간은 해주셔야 합니다  

 

*파스타 삶은 물은 다 버리지 마시고 좀 두세요  

나중에 농도가 너무 진하면 추가 하시면 좋거든요 

여기에 삶은 파스타를 건져 넣고 훌훌 저어줍니다

파스타가 국물을 흡수해서 자작하게 되믄 드시면 되요 

 

소금 후추 간하시구요  

저희는 파르메산 치즈 뿌려서 ㅎㅎㅎ

좀 촌스런 입맛이라 ㅋㅋㅋ 이 치즈 너무 좋아합니다 ㅋㅋㅋㅋ