그동안..너무 뜸했었지요? 잘 지내시지요?

제가 일본에서 미국으로 이사를 했어요..

그동안 호텔생활을 하다가 집이 완공되어 이사들어온지 2주

짐정리하느라...아이고...정신이 읎네요...

레시피가 뜸했던점 너그러히 이해바랍니다....

앞으로도 맛난레시피는 계속 됩니다....제발~~~ ㅎㅎ

지금 저의 싸이  클럽에서 맛나시다고들...난리?난...레시피 알려드릴께요

(club.cyworld.com/yunwatts)

아흥~~~ 이거 진짜 제가 아끼는 비밀?이라믄 비밀(안갈챠주고싶은 ㅎㅎ) 레시피 거덩요

제가 오늘은 쏩니다...ㅎㅎㅎ 나이뽀?? :)

진짜..가벼우면서 월매나 맛난지...커피랑 묵으면...목구녕?으로 술술 넘어가유

살짝 시나몬향이 나믄서...사과향이 쥑여주거덩요...

요즘 사과 많이 있쟎아요? 달콤한 사과로 만들어드세요...너무 맛나답니다^^

재료도 수윗홈답게 간단해부르~~~

1컵=240ml

계란 큰것 3개

설탕 1컵 + 1/2컵 (전 한 한컵 정도 넣어요...도저히 손이 떨려서리 ㅎㅎㅎ)

바닐라액 1테이블스푼

식용류(전 카놀라유를 씁니다...식물성으로 쓰심되요) 1컵

중력분 2컵

시나몬가루 1티스푼

베이킹파우더 1티스푼

소금 1/2티스푼

사과 큰것 두개 작은 싸이즈로 잘라준비...(두컵정도될꺼에요)

사과는 껍질을 벗겨서 잘게 썰어줍니다...

넘 크게 안자르시는게 좋구요..

껍질은 전 벗기는것이...더 좋드라구요

두개정도면 두컵정도 나옵니다

우선 계란과 설탕을 볼에 넣고 휘핑하세요...

거품을 내주는건데요..볼륨이 충분히 나도록 하세요(크림처럼 색이 미색이 되도록이요)

그리고는 식용류와 바닐라액을 넣고 약하게 섞어준후

마른재료를 한번에 채 쳐서 넣고

스페츌러로다가 살살 마른가루만 안보일정도로 섞어주세요

사과준비한것 넣고 살살 섞구요

베이킹팬에(전 10인치 사각팬씁니다...딱 좋아요^^) 버터나 스프레이 뿌려준후

350(180)도로 예열된 오븐에서 45-50분 구워주심되요

꼬치 테스트 하시구요..안묻어 나옴 다 익은겁니다...

조금 식혀준후 잘라 드세요...

완전히 식은것 보다는...뜨끈한게 맛나드라구요..

울 시어머니 오실때마다 구워드렸던건데...

오늘밤에 오신다네요...또 구워드려야지요

너무 좋아하시거덩요

여러분들도 맛나게 구워 나눠드세요^^