몇일 오븐 안돌렸다고..울 애들이..이상하다고 하네요 ㅎㅎ

그래서 귀챦지만서도...애들 줄 쿠키 구워봤어요

일일이 팬닝하기도 귀챦고해서

걍..팬에 넙대대 ~~ 펴서 구워 썰어줬어요 ㅋㅋ

bar cookie라고 이렇게 넙적하게 구워서 브라우니 마냥 썰어먹는 쿠키랍니다...

아주 편하니...저처럼  만사가 귀챦으신분들 함 해드셔보세요

모냥도 아주 새롭고 이쁜 쵸코칩 쿠키랍니다..

재료도 간단합니다...

1컵=240ml

(9 곱하기 13인치팬에 적당한 양입니다)

실온버터 1컵

설탕 3/4컵

황설탕 3/4컵

바닐라액 1테이블스푼

-------> 크림화합니다...

실온 계란 2개

------> 하나씩 넣고 볼륨이 나도록 휘핑합니다

중력분 2컵+1/4컵

베이킹소다 1티스푼

소금 1/2티스푼

----------> 체에 쳐서 살살 섞어줍니다

다진 피칸(아무 너츠종류나 있는것, 좋아하시는것으로 하세요) 2컵(전 1컵만 넣었어요)

쵸코칩 1컵

---------> 넣고 살살 섞으세요

팬에 쫘~~~악 펴줍니다

그리고는 375(190)도로 예열된 오븐에 25분정도 구우세요

팬에서 조금 식힌후 알맞은 싸이즈로 잘라주신후 식힘망에서 완전히 식히믄 됩니다

우유랑 드시믄 아주 맛나답니다...

쿠키같으면서도 약간 두꺼워 또다른 텍스쳐의 아주 훌륭한 쿠키랍니다

좋아하시는 너츠종류 아무거나 넣으심 되구요

말린 건과일도 넣으시믄...맛이 더 업그레이드 되겠지요?

맛나게 구워드세요 [

전 요즘 꽃가루 알러지땜에...

눈물 콧물이 앞을가려서리 ㅎㅎ 매일 울고사네요..약도 소용없고....

여러분들도 조심하시구요...ㅠ.ㅠ