오랜만에 인사드리네요..잘 지내셨지요?

오늘은 초보자님들도 간단하게 만드실 수 있는 바나나 브레드입니다

믹서기, 핸드믹서기....다~ 필요 없음당....

나무주걱이나..믹싱 볼하고 팬만 있음 맹그실수있어요...

방법이 간단한거에 비함..맛은 끝내주는...

우유랑 드심 아침으로도 든든한..그런 케익입니다...

사실..미국 사시면서

바나나 브레드 다들..한번씩은 만들어 보셨을꺼에요...ㅎㅎ 그죠?

요건 진짜 실패율이 제로입니다.. 전 눈감고도 맹글 정도로 쉽고 간단합니다..ㅎㅎㅎ 준비하는시간은 10분이면 되요...굽는 시간이 좀 오래걸려그렇지요 초보자님들도 하실만 할꺼에요... 그런데도 맛은 아주 굿~~~입니다...   우선 바나나를 으깨주세요...중간싸이즈면 한 4개정도 들어갑니다.. 240ml컵에 1+1/2컵정도 되면 되요     1컵=240ml   1...볼에 밀가루(중력분) 2컵+ 설탕 3/4컵+베이킹 소다 3/4티스푼+베이킹 파우더 1티스푼 +소금 1/2티스푼+피칸이나 호두 다진것 1컵을 넣고 거품기나 나무주걱으로 훌훌~섞어요   2...바나나으깬것 1+1/2컵+사워크림 1/4컵(또는 플랜요구르트)+계란 두개 +버터 6테이블스푼 전자렌지에 녹인것+바닐라액 1+1/2티스푼을 넣구요   3...걍 마른재료가 젖을 정도로만...스페츌러로 살살섞으세요... 보이시겠지만..부드런 반죽은 아니에요..마른재료가 보이지 않을정도로만 섞으세요 넘 오래섞으심...뽀송안해요 ㅎㅎ   4...베이킹용 스프레이 뿌린 팬에 붓구요(또는 유산지 깔구요)... 350(180)도로 예열한 오븐에서 55-60분구우심되요   ***한 15분 구운뒤 칼로 가운데를 그어주세요...미리 긋는것보다 이쁘게 부풀어요^^***   꼬치 테스트 하시구꺼내세요      이쁘게 잘 구워졌지요??? 피칸도 올려줬드만..귀여워요 ㅎㅎ 넘 쉬운 과정에 비해..맛은 죽음이에요 ㅎㅎ     크림치즈랑 슈거파우더 같이 휘핑하셔서 같이 드심 맛있어요 맛있게 구워드세요^^   club.cyworld.com/yunwatts