우엉밥

몸에좋은 우엉으로 밥을 지어  오랜만에 모두모여 식사를 했다.

우엉밥은 일본에서는 식당에서도 쉽게 먹을수 있지만  

우리나라에선 겨울에서 봄사이에 가끔 별미로 먹을수 있는 음식이다.

우엉밥을 먹으면 젊어진다는 말도 있지만

 몸에좋다하니 식구들이 모였을때 먹어보는것이

 가족의 건강을 위해 좋을듯하여  우엉밥을 하니

 우리집에선 맛있는 밥으로 명칭이 바뀌었다.

한해를 마무리하는 지금 시간이 정말 빠르게 지난다는걸 느끼며

우린 얼마나  서로의  허물을 감싸고 좋은기운으로  따뜻하게 위로 했는지

때론 빨리빨리 보다 천천히  내 마음을조절하는 여유를 가졌는지

그리고 눈치빠르고 약싹 빠른사람에 의해 다소 헤를 입었어도

그또한 인생의 유익을 맛보는시간이라 생각하며  

각자 자기자신에게 수고했다는 말 한마디 할수있길 바란다.  

만드는법