어머님, 그 사이 안녕하는지요?
요 근래 GMOs (Genocidally Modified Organisms: 유전자 조작 변형작물)에 관련한
저의 작은 소견이 담긴 컬럼이 올라간 후
예전 보다 더 많은 어머님들의 쪽지를 받게 되었고
또 이에 따른 수 많은 질문이 폭주(暴注)를 하며
많은 어머님들께
또 하나의 근심걱정을 끼쳐 드린 것 같아서
제 마음 편치만은 않아요.
제게 정성어린 응원을 해 주시는 어머님들도 많이 계시고
또 식사 한끼 대접해 주시겠다고 마음 내어 주시는 어머님들까지
어머님들께서 내어 주시는 그 따뜻한 마음이 제게는
큰 힘이 되고 격려가 됩니다.
얼굴도 모르고 목소리 조차 들어보지 못한 제게
이렇게 정선 어린 쪽지와 감사의 덧글에
정말 머리 깊이 숙여 감사드리구요.
앞서 제 소개글에서도 말씀을 드렸지만
저는
건강학 전문의도 아니고
생명공학쪽의 전문 과학자도 아니고
의학 연구원도 아니지만
글렌 나이 3살이 되다 보니
서당개 3년이면 풍월을 읆는다고
글렌을 키우면서 어떻게 하면 건강하게 키우나 하고
나름 공부하고 조사했던 것들을
이제 어머님들과 함께 나누는 똥개가 풍월을 읆는 정도의사람에 불과 합니다.
저 보고 공인이라고 말씀 하시는 어머님들도 계시지만
저는 어머님들과 다를 바 없는
평범한 아기 엄마에 불과 하고
이렇게 빠른 정보화 시대에 살아고 가고 있는 한 사람으로써
인터넷으로 모든 정보를 찾아 볼 수 있고
또 그것을 통해 내공을 쌓을 수 있는 시대에
큰 수혜자가 아닌가 생각을 해요.
저 뿐만이 아니라 다른 어머님들도 모두 하실 수 있는일을
너무 많은 칭찬과 감사의 글을 받고나니
도대체 제가 무엇을 잘하고 있는지
이런 칭찬을 받아도 되느지
의문이 들기도 했습니다.
지금 너무나 무서운 일이 벌어지고 있는 이 시점에
저 혼자 잘 먹고 잘 살자고
혼자만 알고 가기에는
너무나도 무서워진 이러한 현실을
어머님들과 함께 해쳐 나가고자
두렵지만 이렇게 글을 올리게 되었던 것의
저의 본심이었요.
이제 몬산토사 처럼 전 세계의 모든 씨앗을 점령하려고 발악을 하는
대 기업들과 저희 소비잘들간에 전쟁이 시작 된 것 같습니다.
Natural Solutions Foundation’s 의 뉴스를 계속 접하신 어머님들께서는 이미 알고 계시겠지만
아프리카와 같은 제 3국의 국민들의 불임 증가율과
여러 질병의 노출 및 음식으로 인한 고통을
받는 이유가 어디 있는지 아시는 어머님 계시는지요?
빈(貧)과 부(富) 에서 오는 문제일까요?
너무 없이 살고 열악한 환경이라 당연히 받아야 하는 그들의 업(業)일까요?
전 한 독재자의 탄압에 의한 살생(殺生)이라 여겨집니다.
정부에서 쉬쉬하도록 만들고 군사나, 개인단체, 중소기업 및
모든 사회전반에
거미줄 처럼 탄탄한 손을 뻐치고 있는
몬산토 라운드업의 수출과 판매를 위해
그들의 희생양이 되어 가고 있는
힘 없는 제 3국의 사람들이 무슨 죄가 있습니까?
그리고 그러한 작물을 섭취하며 아파야 하는
저희들은 또 무슨 죄가 있어
이러한 시대를
살아가야 합니까?
왜 슈퍼에 가서 내 돈주고 사는 물건을
안전하게 구입하지 못하고
레이블 읽어가며
이것 저것 따져가며
공을 들여 구매를 해야 하는지요?
정말 가슴이 미여 터질 것만 같은 슬픔이 밀어닥쳐 오지만
언젠가는 막을 수 있다는 한가닥 희망을 가지고 여기서
작지만 어머님들의 안전을 위해 소리 지르고 있는 제 목소리 들리시는지요?
GMO 작물 섭취로 인해 지금 우리 현실에 놓인 심각한 문제점들을 한번 보세요.
이유없는 유산과 불임, 면역성 약화, 여러 성인병 질병, 갑작스런 심장병
또한 자연생태계 파괴까지 몬산토의 사람들은 아무리 생각을 해 보아도
평화로운 지구를 멸망 시키려고 찾아온 "외계인"이 아닌가 저는 생각합니다.
그러지 않고서는 전세계의 모든 씨앗을 다 수거해 자신의 것을 만들겠다는
몰상식한 그 의도는 어디에서 나오는 것이며
작은 개인 농부들이 힘들게 지켜온 GMO Free씨앗까지도
빼앗아가려고 갖은 협박을 일삼는 그들의 악행을 바로 잡아 줄
우리의 홍길동이라도 짜자잔 하고 나타준다면
아니면 쾌걸조로라도 나타나서
그 악당들을 처지 해 준다면 얼마나 좋을까요?
GMO 식물 및 변형음식재료가 들어간 음식은 인체에
아주 유해한 음식이라는 것을
이제는 어머님들 모두 알고 계셔야 할 것이며
앞으로는 반드시 가족의 건강을 위해서도
또 그들의 비도덕적이고 사악한 행동을 막기 위해서라도
그들의 제품을 반드시 사지 말아야 할 것입니다.
오늘도 제 글을 읽으시며
너는 떠들어라
나는 그냥 오늘 먹고 죽을란다 하시는 어머님들...
아프지 마셔요...
어머님이 아프셔서 쓰러지시면
온 가족이 힘이 들고
또 집안을 지키고 계신 아버지가 쓰러지면
걷잡을 수 없는 소용돌이가 몰려 온다는 것도 잊지 마시구요.
너무나 오랜 기다림 끝에 찾아온 작은 생명이
희미하게 꺼져갈 때
그 아이를 잉태하고 있는 엄마의 심정은 어떠할까요?
뱃속에서 죽어가고 있는 아이에게
미안한 마음 감추지 못해
정신까지 놓게 되는 그 엄마의 심정은
저희 엄마들은 이제 이해 할 수 있습니다.
지난 13년 동안 너무나 많은 분들이 모르고 지나쳐 온
이제는 너무 커져서 괴물이 된 기업을
막을 수 있는 길은
진심으로 좋은 채소와 과일을 제배하고
넓은 들판에서 키운 가축들을 키우는 농장 주인들을
도와 줄 수 있는 힘을 기르는 길
밖에는 없다고 생각합니다.
어머님들께 생기 발랄하고 명랑한 글 올리고 싶은 마음 간절하나
제가 지금까지 올린 글에
아직도 의심을 가지고 계신 어머님들을 위해
경각심을 불러 일으켜 보고자
다시한번 큰 소리 내어 외쳐보아요.
지금 병들어 가고 있는 아이들과
죽어가고 있는 생명들이
남의 일이 아닌
바로 어머님 당신의 일이
될 수 있다는 사실
잊지 마시기 바랍니다.
이제는 더 이상 그들의 실험용 쥐가 되지 않도록
없는 눈도 만들어 직시해야 할 것이며
없는 귀도 만들어 더 듣고
모두 힘을 모아야 할 때 인 것 같아요.
전쟁에서 살아남을 수 있는 길은 단 한가지
힘을 모아 뜻 대로 밀고 나가는
길 밖에는 없는 것 같습니다.
어머님, 우리 함께 작은 힘을 모아서
외계인 같이 이상한 사람들의 악행이
더 이상 진행이 되지 않도록 힘써 보아요. 네~
그럼, 저는 그렇게 믿고
오늘은 지난 컬럼이후 많은 어머님들께서 궁금해 하시고 질문 해 주셨던
GMO의 대표 작물
"대두(Soy Bean)"
에 대해서 알아 보도록 할께요.
GM 대두는 1996년 미국에서 처음으로 생산이 되었습니다.
그리고 현재 미국을 비롯 전 세계 9국가에서 GM 대두가 제배되고 있는 실정이며
60 million hectares에 달하는
굉장한 규모의 GM 대두 농장이
전세계적으로 빠르게 펴저 있다고
생각하시면 되실 거에요.
미국과 (85%) 아르젠티나는 (현재 98%)를 생산하고 있는
GM 대두독점지역 국가이구요.
또한 미국과 아르젠티나에서 제배 수확되는
GM 대두는
특별한 규제사항과 조건 없이
다른 대두와 똑같은 평가를 받고 승인되어 진다는 점을
우리는 알고 있어야 할 것입니다.
잠시 한때는 브라질에서는 GM씨앗을
국가차원에서 허용하지 않았지만
불법으로 몰래 숨겨 들어온 GM 대두가
브라질에도 살짝 퍼저 있긴 하나
브라질 산 대두는
거의 GM Free라고 세계보건기구/유기농 제배 농장 의회에서는 말하고 있습니다.
이와는 반대로 파라구아이, 카나다, 우르과이과 남아프리카 등지 에서
제배되는 대두는 GM 대두가 확실하구요.
자.. 그럼, 어머님들 지금 궁금한 점이 문득 떠오르지 않으신가요?
만약 GMO 대두가 유기농으로도 제배 되어 유기농 대두라고 속이며 팔지 않을까 의문 점입니다.
좋은 질문이에요... ^^
그럼, 여기서 잠깐 미국 유기농 농장의 실태를 잠깐 살펴보아요.
- -- Organic Farm Land (유기농 농장) - --
1998년 10월 IFOAM's (International Federation of Organic Agricture Movements)
제 12회 과학 컨퍼런스에서 총 60개국을 대표하는 600 위원들이
GMO 작물은 절대 유기농장에서 제배 할 수 없다는
조항을 강력히 내세웠고
이 조항은 그대로 수렴이 되었습니다.
하지만 GMO작물을 키우고 있는 농장에서
날아온 화분가루가 유기농장을
오염 시킬 수 있다는 것 또한
간과해서는 안 될 어려운 상황에 처해 있어
유기농장에도 소비자들을 위해
더욱 안심할 수 있는 대책 마련을 하고 있고
유전자 조작의 오염이 되지 않은
신선한 채소와 과일을 제공할 수 있는 노력을 아끼지 않고 있다는 사실이에요.
그리고 소수이지만 1930년 부터 유기농 제배를 위해
온 힘을 아끼지 안았던 분들과 현재도 그들의
뜻을 이어 좋은 작물을 옛 전통 방식으로 키우고자 하시는 분들이
계시기 때문에 그들의 노고를 저희들이 서포트를 해 주어야
저희의 밥상이 안전할 수 있다는 이야기가 될 것에요.
그럼,
Why?
GMO(Genetic Modified Organism)대두가 왜 인체에 해로운지 부터 알아볼까요?
GMO는 유전자 조작 곡물/동물/미생물등에 모두 해당하는 단어이죠.
또 동식물 뿐만이 아닌 인간의 체내에서 인슐린이 합성이 되도록
유전자 조작이 된 대장균도 GMO 의 한 종류입니다.
이렇게 의약품 합성등에 사용한 GMO는
인간의 유전자를 사용하기 때문에
인체에 아무런 유해성을 주지 않아
오랜 동안 사용을 해 왔었습니다.
하지만 문제는
GMO를
1. 제초제 저항성 유전자를 삽입한 GMO식물과 야생 식물간의 꽃가루받이를 통해서
제초제에도 죽지 않는 잡초가 나타나는 경우
2. GMO생물이 생태계에 교란을 주는 경우
3. 인간이 아닌 생명체의 유전자를 뽑아서 넣은 GMO의 경우
4. 예상하지 못한 부작용이 나타나는 경우
5. 유전자 조작을 통해 생화학적 테러 무기를 개발하는 경우
아주 무섭게 작용할 수 있다는 점이에요.
대두(Soy Bean) 는 여러 잡초의 생산을 억제 하는
제초제에 강하게 버틸 수 있는 유전자를
박테리아로 부터 뽑아
대두에 투입을 하여
유전자 변형이 된 대두를 만들어 내는 것입니다.
제 3세계의 기아를 막기 위해 영양 유전자가 좋은 브라질 산 대두의 유전자를
콩에 이식하는 GM 대두 연구를 진행하기도 했지만
이 유전자가 알레르기를 유발하는 연구결과로 인해
식용 목적 연구는 중단이 되기도 했습니다.
이렇듯 이미 한번 유전자 변형을 꽤한
작물을 섭취 한다면
안생기던 병도 생기게 되고
특히나 먼지와 환경오염 때문에 생겼다는
아이들의 아토피 문제가
바로 이러한 원초적인 음식물로 부터
오는 것이 아닌가 저는 생각을 합니다.
태아와 아가들은 이러한 살충제나 환경 오염물질에 아주
민감하게 반응을 하기 때문에
임신 중 섭취한 음식물에 의해서
아가의 평생 건강을 이미 결정 받기도 한다는 예도 있습니다.
이 문제의 대두...
그럼, 문제의 시발점이 어디 있을까요?
강력한 제력을 쌓기에 혈안이 된 외계인 몬산토사에서
판매되는 Roundup(제초제 일종) Ready
대두 씨앗을 팔기 위해
물불 가리지 않고 덤벼드는 몬산토 및 다른 대기업의 마인드에 있다고 생각합니다.
제초제에도 끄덕 없는 대두가 튼튼하고 잘 자랄수 있도록
병충해로 부터 보호도 하고
다른 잡초들로 부터 영양분을 빼앗기지 않도록
오직 그들이 만들어낸 대두를
우리 소비자들의 식탁과 팬트리에
차곡 차곡 쌓이게 했던
그들의 홍보전략....
대단하다고 생각합니다.
정말 돈이면 무엇이든 다 되는 세상이 된것이죠...
참으로 슬프지 않을 수 없습니다.
이 유전자 조작 변형물이 제배되고 시판되면서
저희들이 1995년 이후 부터 지금까지 섭취 한
여러 GM 작물들이 인체에 어떠한 영향을 미치는지에 대한
뚜렷한 연구 결과 조사가 없기 때문에
좀 더 기다려 봐야 알겠지만
유전자 변형으로 인해
콩속에 듬뿍 함유된
이소플라본의 (isoflavones) 함유량이
GM Free 대두와 다른 이 대두를
지속적으로 먹고 체내에 쌓인다면
어떻게 될까요?
신이 내려 주신 이러한 자연의 고귀한 선물에
기근을 방지하려고
더 낳은 생산물을 만든다는 명칭하에
유전자 변형 작물을 만들어
그것을 섭취한 저희들은
과연 향후 10년 후
그러니까 GM 음식이 나오고 그것을 섭취한
20년후가 되겠지요....
어떤 모습으로 어떠한 질병을 앓고 있을까요?
이렇게 제초제와 살충제에 강한 면역성을 가지고 있는
유전자 변형 대두를 가축(소, 돼지, 닭)에 사료로 주고
저희는 꼭 GM 대두를 먹지 않아도
유전자 변형 대두를 먹고 자란 가축을 섭취 함으로 해서
점점 유해한 독성이 체내에 쌓이게 되고 또
듣도 보지도 못한
음식 알러지도 생기는 것이 아닌 저는 생각을 합니다.
현재 미국은 몬산토사를 기점으로 하여
세계에서 유전자 변형작물을 가장 많이 생산하고 있는 나라입니다.
콩 91%,
옥수수 85%,
캐놀라 80~85%,
하와이안 파파야 50%,
애호박(zucchini) & 노란 호박 (Yellow Squash) 소량 함유
담배 Tobacco (Quest® brand 퀘스트 브랜드)
그리고 면화의 88%가
유전자 변형 작물이며,
이 기술은 세계로 확산되어서
제 3 국가의 식품까지도
하물며 저희들이 태어나고 또 부모님이 살아계신
저희 모국의 땅에서
이 더러운 손길이 거미줄 처럼
뻐치고 있는 실정이 안탑갑기 그지 없습니다.
대두는 어머님들도 익히 알고 계시는 것과 같이
가축들의 사료에도
또 저희들이 먹는 식재료에도
또는 첨가제 (Soy Lecithin)로도 다양하게
사용되어 지는 식재료중에 하나인데
너무 안타갑게도 이제는 브라질에서 나는
대두만이 GM Free콩으로 그곳에서
나는 콩은 믿고 구입해도 된다고 합니다.
앞으로 대두(Soy Bean)가 들어간
제품을 고를 실 때는 각별히 주의 하여 주시구요.
대두에서 파생된
지방종류 : 마가린, 식용유, 마요네즈등
Lecithin과 Emulsifiers: 초코렛, 쿠키, 베이킹 재료, 가공제품들
Tocopherol과 비타민 E: 음식의 산화를 막기 위해 첨가한 첨가물과
비타민 E 강화를 위해 만든 첨가물
Soy Protein과 Soy Isolate: 가공 스프, 소스, 햄, 소시지, 다이어트 식품등
Whole Soybean: 두부, 두유, 미소, 된장, 대두가루, 아기 이유식/분유 등
가축: GM 대두 먹고 자란 가축의 육
은 레이블 확인하시고 반드시 Non -GMO/ Certified Organic 사인 확인하시고 구입하세요.
GMO Free/ Carageenan Free 두유
유기농 간장
하지만
이렇듯 앞으로 어머님들께서 장류가 필요하여 장을 보실 때
레이블에
High Fructose Corn Syrup (액상과당)
Corn Syrup
Soybean
등 GM 성분일 것이다라고 의심되는 (콩/옥수수에서 나온 추출물)재료가 들어있는 것은
왠만하면 구입 하지 마시고
액상 과당(High Fructose Corn Syrup)이 들어 있지 않는
유기농 대두로 만든
장류를 선택
하시기 바랍니다.
레이블 보는 방법
USDA/ Quality Assurance International (QAI) - Certified Organic 에서
제정한 유기농 기준이란?
간단하게 요약하자면
모든 채소, 과일, 육류, 조류는
항생제, 인공조작 작물, 제초제, 살충제등이
없는 곳에서 제배한 작물만을 기준으로 한다.
또한 동물들은 반드시 outdoor에서 자유출입을
할 수 있어야 한다.
이 레이블의 진정한 의미는?
Quality Assurance International (QAI) 은
1989년 USDA(미농무부)로 부터 승인받은 유기농 certifier에요.
어머님들 장 보실 때 QAI라는 로고나 이름 보셨지요.
이 로고가 붙어 있는 상표의 제품들은 USDA에서 기준한
까다로운 National Organic Program standards의 항목에
모두 통과를 해야만 받을 수 있는 사인입니다.
100% Organic 이란?
USDA’s national organic standard기준에 따라
100% 유기농 제료를 사용할 때만 사용하게 되어 있는 레이블 방식입니다.
Organic이란?
95% 는 유기농 재료 나머지 5%의 비 유기농 재료는National List에 검열을 거쳐 승인을 받아야만
붇일 수 있는 레이블 표기 방식입니다.
Made With Organic Ingredients
적어도 70% 의 유기농 재료가 들어가 있어야 하며
나머지 30%의 비 유기농 재료는
National List에 검열을 거쳐 승인을 받아야만
사용할 수 있는 레이블 입니다.
예) 유기농 두부
이제는 여러 음식제조업자들이
날로 심각해져가는 GMO 작물의 위험성을 깨닳고
식품 레이블에 작게나마
위와 같은 표시를 해 주는 착한 상품들이 있습니다.
위와 같은 표기가 없는 상표들을 보실 때는
제가 앞서 올린 "장보기 팁"에 있는 GM 식물의 대표적인 8가지 재료들의
유무를 꼭 확인하시고
의심이 가는 물건은 구입하지 않는 길이
어머님들의 가족을 구하는 길이라 생각합니다.
어머님들 아프지 마시구
또 눈에 넣어도 안아픈 우리 아이들 모두
아프지 말고 잘 자라주었으면 하는 간절한 마음
이 글 읽고 계신 어머님들 마음에 전해 드려요.~~ T_T
아래 도표는"서울환경 운동 연합"에서 발췌한 자료에
제가 다른 사이트를 찾아 가며
확인한 한국 식품 GMO 여부를
따로 기입한 자료 입니다.
아래 내용을 보실 때 GMO (좌측과 우측에) 여부를 공개 하지 않은
회사들 제품에는 모두 GMO가 섞인 제품이라 생각하시면 되겠구요.
또한 한국 제품에는 *구분유통증명서를 갖추고
비의도적으로 3% 이하 포함된 경우
"포함" 또는 "포함 가능성" 표시가 면제된다고 합니다.
또한 유전자조작농산물인지 아닌지도 자율표시제로 하고 있다고 하니
이 점 참고하시구요.
*구분유통증명서란?
구분유통증명서(IP Handling)는 원료 종자의 구입, 생산, 보관, 선별, 운반, 선적 등
전 과정에 걸쳐 최종제품 공급자 및 판매자, 제조·가공업자가 인수하기까지
유전자조작농산물과 구분하여 관리하였음을 입증하는 서류다.
즉, GMO 표시대상에 해당하는 원료가 포함되지 않았음을
입증하는 구비서류라고 할 수 있다.
한국 GMO 수입업체 명단과
대표 판매제품 리스트입니다.
어머님들 한국장 보실 때 사용하세요.
1. 청정원
소스: 케찹, 마요네즈, 조미료, 장류, 햄, 쏘세지, 드레싱류 등...
청정원 요리당류: 올리고당, 쌀올리고당, 포도씨유, 쌀엿, 물엿등...
조미료류: 감치미, 맛나, 맛선생, 맛소금, 미원, 국 선생
장류: 청정원표 고추장, 된장, 햇살담은 간장, 쌈장, 춘장
햄,쏘시지류: 런처미트, 하이포크햄, 청정원떡갈비, 청정원 스모크햄, 청정원 프랑크,
청정원 뿌가, 베이컨등...
냉동식품: 산적, 냉동만두, 동그랑땡, 냉동 까스 등...
기타: 칼로리 도우미
오푸드:
GMO 옥수수 수입업체 대상 청정원에서 만든 유기농 브랜드
2. 신동방 CP
2006년 급식사고를 일으켰던 회사가 속한 CJ 그룹 계얄사 중 하나.
3. CJ
CJ에서 나오는 거의 모든 제품이 다 GM 식품이라 보시면 되겠습니다.
4. 삼양제넥스
(삼양식품과는 무관)
삼양사 계열사이며 대표적 브랜드 큐원에서 만든 제품
큐원 밀가루, 각종 부침가루 등..
병원에서 사용하는 포도당 주자도 납품한다 하니
한국서 포동당을 맞야야 하는 부모님들께 각볋히
요주의 시켜 드리세요.
5. 콘프로덕츠 코리아
농산물정제, 가공 및 소재기업
한국의 큰 대기업들에서 만든 저희들이 항상 먹는 음식들이
거의가 다 수입 GMO가 섞여 있다고 하니
몬산토의 악행이 어디 까지
퍼지고 있는지
어머님들 이제 실감이 나시지 않으신가요?
미국에 사는 저희들로써는
고추장과 된장을 사서 먹어야 하는데
미국 라운드업의 대표작물인 GM 옥수수와 대두를
수입하여 그것으로 만든
한국 제품이 이미
이렇게 많이 GMO가 퍼져 있으니
이를 어찌하면 좋겠습니까?
- -- 2007년 이후로 접수된 한국 GMO 식품 현황 - --
(서울 환경 연합에서 발췌)
|
구 분 |
GMO 원료가 섞인 제품 |
NON-GMO 원료만 사용한 제품 |
GMO 혼입여부 미공개 제품 |
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식용유 |
- 백설식용유 (CJ)
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- 해표식용유(정보 미공개)
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옥수수유 |
- 청정원 참빛 고운 옥수수 식용유 |
- 백설옥수수유
|
- 오뚜기옥수수유 - 해표옥수수유 |
|
쌈장 |
- 해찬들 사계절쌈장
- 신송쌈장
- 해찬들 쌈장 시리즈
[청정원 쌈장 씨리즈]
- 청정원 순창 쌈장
- 청정원 순창 참깨 양념쌈장
- 청정원 순창 고기에 좋은 매콤한 쌈장
- 찬마루 쌈장 시리즈(풀무원)
- 샘표 쌈장 시리즈 |
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간장 |
- 몽고생간장 - 몽고송표간장 - 오복양조간장* - 샘표조림간장 - 샘표진간장시리즈 - 샘표 국간장 - 신송양조간장골드 - 신송양조간장프리미엄
- 청정원햇살담은조림간장 * 오복간장은 2007년 9월 22일 이후 Non GMO원료사용 선언 |
청정원유기농햇살담은양조간장 해찬들양조간장 해찬들한식국간장 청정원유기농햇살담은조림간장 청정원햇살담은진간장
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된장 |
- 다담된장찌개전용
- 해찬들메주뚝배기된장
- 해찬들된장
- 해찬들재래식된장
- 해찬들한식 메주된장
- 유기농순창된장
- 청정원순창메주콩된장
- 청정원순창맑은국 된장
- 청정원순창조개멸치찌개 된장
- 청정원 순창된장 시리즈
- 찬마루 된장 시리즈(풀무원)
- 샘표된장 시리즈
- 오복 된장 시리즈
- 해찬들 된장 시리즈(CJ) |
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고추장 |
- 해찬들 매콤달콤한 초고추장
- 해찬들 초고추장골드
- 해찬들 고추장 시리즈
- 찬마루 고추장 시리즈 (풀무원)
- 청정원순장 초매운 고추장
- 청정원순창 덜 매운 고추장
-청정원 순창 명품 고추장
- 청정원 순창 태양초 찰고추장 골드
- 청정원 순창 유기농 고추장
- 청정원 순창 햇고추장
- 청정원 참쌀발안현미 고추장
- 청정원순창 비빔밥 고추장
- 샘표 고추장 시리즈
-오복 고추장 시리즈
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청정원순창참빛고운고추장 청정원순창참빛고추장
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두부 |
- 백설 맛잇는 콩두부 (CJ)
- 백설행복한 콩
- 한미전 두부 시리즈
한미콩을통째로갈아만든전두부 한미발아콩을통째로갈아만든전두부 - SOGA 두부 시리즈
SOGA고소한부침두부 SOGA고소한찌개두부 SOGA연두부 SOGA순두부 - 풀무원 국산 두부 시리즈
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종가집국산콩두부
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두유 |
- 연세두유시리즈(연세우유) - 매일 두유 시리즈(매일유업) - 베지밀 시리즈 (정식품) - 삼육 두유 시리즈(삼육) -남양아기랑 콩이랑(남양) - 한미 두유 시리즈
한국 분유 아래 자료는 한국 식약청에서 모든 분유에 대해 GMO검사를 하고 GMO가 검출되었던 분유만 모아 놓은 데이터에요.
매일유업(주) 평택공장 3년 정성 유기농 맘마밀 9개월 부터 3년 정성 유기농 맘마밀 12개월 부터
파인트리비에이치코리아 유기농 베이비스 온니 소이 이판트 조제식
위의 GMO가 검출 되었던 제품은 모두 생산 중단 되었고 다른 대체 식품으로 바꾸었다는 말도 있습니다. |
네오인펀트 프리미엄인펀트1 프리미엄토들러2 프리미엄토들러3 프리미엄엘핀4 검은콩두유칼슘베지밀 녹차베지밀 검은참깨두유 엘리트 검은콩과검은참깨 검은참깨 참선식베지밀 한미콩을통째로갈아만든전두유 한미발아콩을통째로갈아만든전두유
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대두에 관련한 많은 쪽지와 질문에 대한 답변이
되었으면 하는 마음으로 이번 칼럼 여기서 마치 도록 하구요.
지금 시간이 너무 늦은 관계로 제가 정신 좀 차리고 나서
다른 자료 더 찾아서 보충 하여 드리도록 하겠습니다.
어머님들 그럼 남은 주말 평안하시구요.
이렇게 긴 글 읽어 주시느라 수고 많으셨구요.
또 찾아 와 주셔서 감사 드립니다.
다음 부터는 좀 산뜻하게 우리 아이와 가족을 위한
행복한 밥상 레서피를 만들어 보도록 할께요.
그럼, 저는 다음에 또 뵙겠습니다.
동이 트고 있는 창밖 넘어로
새벽이 왔다고 지저귀는 새들과
따듯한 녹차와 함께
어머님들께 제 마음 가득 담아 보내 드립니다....
후욱~~~
References:
http://www.organicconsumers.org/articles/article_2750.cfm
http://www.nongmoreport.com/articles/jul08/non-gmo_soybean_seed.php
http://www.biotech.iastate.edu/biotech_info_series/bio8.html
http://ko.wikipedia.org/wiki/user:Teflotax
http://cafe.naver.com/ululul.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=61550
http://www.gmo-watch.com/pages/soybeans.asp
Natural Agricultural Statistics Service (NASS), Agricultural Statistics Board, US Department of Agriculture: Acreage. Available at: http://www.thecampaign.org/Acre-06-30-2006.pdf (2006)
Cornell Cooperative Extension, GEO-PIE (Genetically Engineered Organisms Public Issues Education) Project. http://www.geo-pie.cornell.edu/crops/ingredients.html
Ruth Winter , A Consumer's Dictionary of Food Additives: Descriptions in plain English of more than 12,000 ingredients both harmful and desirable found in foods, 6th ed. (New York: Three Rivers Press, 2004).
Robert S. Igoe , The Dictionary of Food Ingredients, 2nd ed. (New York: Van Nostrand Reinhold, 1989).
Research Triangle Institute, "Economic Characterization of the Dietary Supplement Industry" March 1999. Available at: http://www.cfsan.fda.gov/~acrobat/ds-econ.pdf
Codex General Standard for Food Additives (GSFA) Online Database of the World Health Organization(WHO) Food and Agriculture Organization(FAO) of the United Nations and the reports of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA). Available at: http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/additives/index.html
The University of Maryland Medical Center database of supplements by name: http://www.umm.edu/altmed/ConsLookups/Supplements.html
Archives of the Agricultural Research Service of the USDA: http://www.ars.usda.gov/is/AR/archive/
Reports of the European Commission Scientific Committee for Food: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/reports_en.html
U.S. National Institute of Health (NIH) PubMed Central (PMC): http://www.pubmedcentral.nih.gov/
Also consulted the following industry sites:
http://www.corn.org/web/bioprod.htm
http://www.confectionerynews.com/news/ng.asp?n=70687-danisco-xylitol-sugar
http://www.grainprocessing.com/food/malinfo.html
http://www.cargillfoods.com/pdfs/sweeteners.pdf/ca198.pdf
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쪽지
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