안녕하세요! 오랜만에 맛있는 치킨요리 레시피가 있어서
쉐어합니다

유튜브에서 보고 세번 이상 만들어먹은 요리인데요
그릭 레몬 치킨요리인데 정말 건강하고 맛도 갖춘 요리여서
추천합니다

치킨 양념 레시피 수정했습니다
치킨 허벅지살 6개 기준으로 했는데


올리브오일 큰수저로 6숟가락( 닭 허벅지살로 한팩 기준)
레몬즙 큰스푼으로 2 숟가락
소금 2 티스푼
오레가노 2 티스푼
후추 1티스푼
머스타드 2 티스푼
파슬리 1티스푼
타임 2티스푼
간마늘 반스푼


이렇게 해서 소스를
먼저 믹싱 해 준 다음에 치킨이 골고루 읽도록 칼집을 좀 넣어주시고
양념에 30분에서 한시간 정도 냉장고에 재워주세요

양념이 적당히 베였으면 오븐이나 후라이팬에 구우면 되는데
야채를 넣어서 먹고 싶다면 오븐을 추천하구요
바짝 구워서 먹고 싶다면 팬으로 굽는거 추천합니다
다만 팬으로 구우면 허벅지 살 기름과 올리브 기름 때문에
여기저기 많이 튈거에요

저는 오븐에 오늘 해먹어 봤는데 감자랑 아스파라거스 있으면
같이 치킨 위에 놓고 구워주세요
온도는 350~375 도 정도로 맞춰 주시고 40분에서 1시간
정도 구워 주시면 아주 맛있는 치킨 요리가 완성됩니다
워낙에 소스도 그렇고 건강식에 맛도 있어서 아이랑 남편도
자주 해달라고 하는 메뉴이기도 해요


닭은 허벅지살로 추천하구요 저는 트레이더 죠 닭이 맛있더라구요
그래서 닭요리 할 때는 트레이더 죠에서 구입합니다

제 레시피가 도움이 되길 바랍니다