요리 초보님들!!!
조심스럽게 저만의 간단버젼 알려 드릴게요~
전 돼지불고기용 소스 넣고(고기양에 따라 조금씩 넣어 버무려 주고 소주를 넣어줘요. 소주를 넣으면 잡내도 잡아주고 고기가 질기지 않아서 좋아요~
기호에 따라 올리고당이나 메실청 또는 설탕중에 하나 넣으셔서 1시간정도 재워 두세요.
그리고 요리할때에 물을 한컵정도? 넣고요..고기가 반이상 익어갈즘 양파를 새끼 손가락 굵기정도로 썰어서 함께 볶아주세요..
나중에 국물에 밥 볶아드셔도 맛있어요~~
넘 허접한 레시피지요?~~
그래도 누군가 필요했으면 좋겠어서 용기내어 올려봅니다!!!